El Blog de Corviniano dedica las fotos de la semana a Etéreo by Pedro Nel

Con el objetivo de agradar, sobre todo, y de mostrar detalles de distintas cocinas y creaciones de cocineros-as, además de sumar a la gastronomía en gneral y canaria en particular, Corviniano Clavijo continúa en el empeño de 'retratar' secuencias culinarias en las que prima la plasticidad y cromatismo.

Además de la sección de Gastronomía en El Blog de Corviniano, "Mi foto de la semana" contiene 'capturas' que muy bien pueden guiarnos, en primeros planos, a descubrir y 'saborear' platos señeros de esos establecimientos que recorre el bloguero tanto en las Islas como fuera de ellas.

El menú degustación para la vista está servido, en esta ocasión con un muestrario del restaurante Etéreo, de Pedro Nel Restrepo, uno de los locales pro-activos de Santa Cruz y que está preparando la Maratón de la Carne y del Vino.

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