"De la apicultura y aparte de la miel, para Fuerteventura es importante la polinización". Así lo afirma Carlos Ávila, elaborador de "Flor del Desierto", para la entrevista del domingo de atlanticohoy.com. El apicultor alaba a la variedad de abeja negra canaria, "que se adapta a las condiciones extremas de la isla majorera".

Carlos Ávila pone de relieve la particularidad de esta elaboración majorera. “Es algo fantástico, esta miel monofloral de aloe vera, única en Europa y quizá en el mundo -lo desconozco-; es que un 80% de esa sola flor aquí en Fuerteventura es algo digno de tener en cuenta, pues puede ser algo único”.

Reportaje amplio siguiendo este ENLACE de la página web especializada huleymantel.com (Grupo AtlánticoHoy).