Rocasanta protagoniza la foto de la semana en El Blog de Corviniano

Con el objetivo de agradar, sobre todo, y de mostrar detalles de distintas cocinas y creaciones de cocineros-as, además de sumar a la gastronomía en general y canaria en particular, Corviniano Clavijo continúa en el empeño de 'retratar' secuencias culinarias en las que prima la plasticidad y cromatismo.

Además de la sección de Gastronomía en El Blog de Corviniano, "Mi foto de la semana" contiene 'capturas' que muy bien pueden guiarnos, en primeros planos, a descubrir y 'saborear' platos señeros de esos establecimientos que recorre el bloguero tanto en las Islas como fuera de ellas.

Esta semana Corviniano retrata las elaboraciones culinarias del Chef Ricardo Nicolussi en Rocasanta, restaurante italiano situado en la capital tinerfeña del que ya hemos hablado en Huleymantel (seguir enlace a artículo).

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