Así se prepara el mejor negroni de España 2024: una receta inspirada en el Día de Muertos mexicano
Jonathan Fernández (Casanis Bistrot, Marbella) es el ganador de la V Negroni Challenge en la que han participado más de 100 bartenders
Vermut
Información, reportajes, consejos y noticias sobre dónde vermutear y tomar el aperitivo fuera de casa, los mejores vermuts, vinos macerados, recetas para tus cócteles, negroni, spritz...
Espinaler abre una nueva taberna en Sant Cugat del Vallès: vermut, tapas y una salsa icónica
Se trata de la primera franquicia de esta empresa centenaria, fundada de Vilassar de Mar (Barcelona), especializada en la elaboración de conservas de pescado y marisco
Empieza la Negroni Week 2024: una semana dedicada al cóctel más consumido del mundo
Bares y coctelerías españolas ofrecen, del 16 al 22 de septiembre, variaciones de este cóctel icónico. En 30 de septiembre se dará a conocer cuál es el Mejor Negroni de España 2024
La marca Patatas Corominas reaparece en Badalona: así es la nueva tienda
Tras la sentencia judicial que había paralizado la fabricación y comercialización de las emblemáticas Patatas Corominas de Badalona, la nueva tienda sube persiana
Los 7 vermuts que querrás beber este verano: para amantes del aperitivo y del vermuteo
El calor aprieta y tomar algo al fresquito de una sombra es obligación. ¿Qué bebemos? Estos vermuts son ricos, versátiles y tienen un precio muy asequible
La receta del negroni: cómo preparar este clásico cóctel
Las claves para preparar el mejor negroni italiano y conseguir un cóctel con un equilibrio único de sabores
4 destilados (y un vermut) que están entre los mejores del 2023
Para triunfar en estas fiestas, nuestra Master of Spirits nos recomienda dos ginebras, un pisco, un whisky y un vermut que son novedades de este 2023 y nos indica cómo servirlos
Vinos, vermut y destilados para quedar (muy) bien con tu amigo invisible
Olvídate de los 'pongos' porque con estas sugerencias llenarás el mueble-bar de tu amigo invisible con buenas botellas para beber en Navidad y todo el año
9 vermuts para gozar en verano, en otoño... y todo el año
La historia del vermut, según nuestro sumiller Òscar Soneira, y la lista de las nueve referencias que más le gustan: rojos, blancos, reservas... todos son apuesta segura
Terrazas de Madrid: 7 rincones para disfrutar del verano al máximo
Hacemos un recorrido por diferentes barrios de la capital para descubrir algunas de nuestras terrazas favoritas para vermutear, comer o cenar
El vermut vive una nueva época dorada en España
Martini, Perucchi e Yzaguirre son tres de las marcas más populares entre los consumidores de esta bebida aromatizada
Reabre la histórica Bodegueta de Cal Pep de Sants (Barcelona)
Un enamorado de las bodegas y del vermut, Gustavo González, se ha encargado de reabrir este icónico establecimiento que alimenta a los vecinos de Sants desde 1927
El chef Artur Martínez (AÜRT) crea su propio vermut con alma de vino
El cocinero de Terrassa elabora estos vinos de aperitivo junto con el Celler Can Morral del Molí y su producción es muy limitada: solo 800 botellas
Aperitivo en Las Letras (Madrid): 6 tabernas y colmados para vermutear entre literatos
Para apretar codo en barra, para los fans de la gilda, para hacer la compra mientras tomas el vermut… Seis lugares indispensables para un aperitivo en el barrio de Las Letras
Vino y Mantel: ¿Qué es la marca Corpinnat? Vinos espumosos y territorio con Roc Gramona
PODCAST | El primer episodio del vídeo podcast 'Vino y Mantel', presentado por Òscar Soneira, nos aclara las dudas sobre los vinos espumosos catalanes y el sello Corpinnat
Vino y Mantel: libros sobre vino con Jordi Luque y Santi Rivas
PODCAST | El piloto del nuevo vídeo podcast 'Vino y Mantel', presentado por Òscar Soneira, se estrena hablando de dos libros indispensables para conocer nuestro panorama vinícola
El cava alcanza cifras récord de ventas gracias a la pujanza del mercado español
La recuperación del turismo ha contribuido al aumento de la facturación: la hostelería consumió el año pasado un 30% más de vino espumoso
Aperitivo en Malasaña (Madrid): 6 barras castizas y concurridas para tomar el vermut
Clásicas y con solera o más nuevas pero igual de concurridas, estas barras del barrio de Malasaña son perfectas para disfrutar del ritual más sagrado del fin de semana: el aperitivo
Qué hacer en Madrid: los mejores planes de gastronomía de febrero
Con estos planes gastronómicos disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Madrid
5 coctelerías de Madrid entre Chueca y Lavapiés en pleno auge
Nos desplazamos de Chueca a Lavapiés haciendo parada en cinco bares especializados en cócteles que están entre los más nuevos de Madrid y que prometen una experiencia única
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