El territorio catalán está plagado de productos típicos que, en muchas ocasiones, no se comen fuera de los pueblos de origen: te contamos todos los detalles
Xocosave y Forn La Sitja han sido el resto de premiados en la V edición de este concurso, que también ha dado a conocer la Ruta de los Mejores Panellets de Piñones de Cataluña
Fernando Grajales heredó el interés por lo enológico de su abuelo, dejó su México natal y se estableció en el Priorat, en el país de sus bisabuelos: dos tierras unidas por el vino
La campaña 'Aprofitem els aliments' quiere concienciar sobre el derroche alimentario: las comidas y cenas Gastrorecup se celebran hasta el 5 de octubre
Ubicado a una hora de Barcelona, en el municipio de Torà (Lleida), encontramos este curioso restaurante y hostal familiar donde el tiempo parece haberse detenido
Sergi Arimany e Imma Puigcorbé crían este macho de cabra ('crestó') en su granja de La Garrotxa. En el restaurante Quinze Ous cocinan esta carne que es sabrosa y suave
Se ubica en Santa Cristina d'Aro (Girona) y es un plan indispensable para aquellos que pasan el verano en la Costa Brava: repasamos cuál es su oferta gastronómica
El cocinero egarense, que cumple 5 años en Aürt, trabaja en diferentes iniciativas (alejadas del foco mediático) para proteger y divulgar el patrimonio culinario
Para descubrir el territorio nacional desde el mundo del vino, hacemos una pequeña selección de bodegas que ofrecen actividades enoturísticas estos meses (y todo el año)
Anunciado a finales de 2022 y pensado para revitalizar este emblemático espacio de Badalona, el proyecto gastronómico está aún por definir y retrasa su puesta en marcha
