Hotel Wine Fest 2025: los vinos y las tapas que podrás degustar en 8 hoteles de Barcelona
Ocho denominaciones de origen nacionales y ocho hoteles de Barcelona maridan vinos, platillos y menús degustación, del 22 de enero al 5 de febrero
Barcelona
Noticias de Barcelona y AMB
Glug y su sopa de cebolla sideral: la barra gastronómica que triunfa en Barcelona
Con una carta singular y muy inspirada, Beatrice Casella e Iván García, elegidos Cocineros del año 2024, han convertido Glug en uno de los locales más aplaudidos de la ciudad
La sorprendente crema de cacahuete 'made in Barcelona' que elabora una pareja de neozelandeses
Cuando pruebes esta crema de cacahuete, elaborada artesanalmente por Bri y Zander, te transformarás en un auténtico 'peanut butter man'
Este es el secreto desconocido del mejor restaurante del mundo: cócteles por menos de 10 euros
El proyecto nació en 2021 y lleva el sello certificado del restaurante Disfrutar, uno de los nombres propios en las Guías Michelin: cócteles a 10 euros en los supermercados
Bar Canyí: el bar de barrio con espíritu Michelin que arrasa en Barcelona
Desde su apertura se ha convertido en uno de los locales de moda de Barcelona, de esos que están en boca de todos: comemos allí y confirmamos el porqué
'Panettones y brioches', el nuevo libro de Daniel Jordà: "No tengo secretos, hay que ser generoso"
ENTREVISTA | Conversamos con el pastelero barcelonés sobre este libro, editado por Larousse, con el que puedes elaborar un buen 'panettone' en tu propia casa
Dónde comer churros en Barcelona: 5 auténticas churrerías de barrio (desde Gràcia hasta Poblenou)
Recorremos Gràcia, Eixample, Ciutat Vella, Nou Barris y Poble Nou para saborear algunos de los mejores churros con chocolate de la ciudad
Agenda gastronómica de enero 2025: todos los eventos para hacer en Barcelona
Los mejores planes para comer y beber en Barcelona en enero: con estas ideas y eventos vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet
Nuestro resumen gastronómico de 2024 en diez vídeos publicados en Hule y Mantel
Videorrecetas, trucos para cocinar, un vídeo podcast sobre el mundo del vino y hasta incursiones en un circo: un resumen audiovisual de nuestro 2024
Dónde cenar en Nochevieja en Barcelona: menús para despedir el 2024 (por si aún estás sin plan)
Ideas 'last minute' por si no has planificado con antelación la celebración de fin de año: estos restaurantes de Barcelona abren el 31 de diciembre y tienen menús especiales
Dónde comer los mejores canelones de Barcelona en Navidad, Sant Esteve y todo el año
Los canelones son habituales en los restaurantes de Barcelona: esta lista combina las recetas de toda la vida con propuestas que innovan con carne de caza o vegetales
Los dos mejores roscones de Reyes de Cataluña 2024 están en Calafell y Barcelona
La quinta edición de este concurso, organizado por la Obra Social Ernest Verdaguer de Panàtics, ha dado a conocer los ganadores: el mejor roscón creativo revalida el título
El Ayuntamiento de Barcelona, Provacuno y chefs estrella Michelin cocinan para comedores sociales
Más de mil raciones de comida se repartirán en cuatro comedores de entidades sociales de la ciudad de Barcelona que ayudan a personas mayores en situación de vulnerabilidad
Los 'panettones' que debes probar este 2024: de Cacaolat, croissant, matcha y el mejor del mundo
Estos 'panettones' que encontrarás en pastelerías artesanas de Barcelona, en supermercados y a la venta 'online' son curiosos y no pueden faltar en tu mesa de Navidad
Templos del vino en Barcelona donde celebrar la cena de Navidad de empresa en 'petit comité'
En estos seis bares de vinos y restaurantes se puede disfrutar de una gran experiencia vínica y gastronómica durante las fiestas de Navidad (y todo el año)
Cómo hacer el mejor 'panettone' de España 2024 en casa: la receta de la pastelería Mervier Canal
El pastelero Toni Vera nos adapta la receta de su 'panettone' tradicional y nos detalla sus ingredientes y el paso a paso para que nos atrevamos a prepararlo
El Álbum del Gourmet de Barcelona: así funciona la nueva colección de cromos para 'foodies'
Más de un centenar de restaurantes de la ciudad participan en esta iniciativa que busca dar a conocer la gastronomía de calidad de Barcelona
Agenda gastronómica de diciembre 2024: todos los eventos para hacer en Barcelona
Los mejores planes para comer y beber en Barcelona en diciembre: con estas ideas y eventos vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet
Dabiz Muñoz vuelve a Barcelona con Hungry Club: probamos sus bikinis a más de 14 euros
Visitamos el nuevo establecimiento del chef madrileño en el aeropuerto de Barcelona y descubrimos cuál es su carta. ¿Vale la pena comer en Hungry Club?
Germán Espinosa (MAE): "El compromiso con nuestra cocina ya estaba ahí, con estrella Michelin o sin"
ENTREVISTA | Conversamos con uno de los chefs y propietarios del restaurante MAE (Barcelona) tras recibir, con poco más de un año de vida, su primera estrella Michelin
