Los expertos de 'Wine Spectator' han colocado al vino en la octava posición de su ranking de mejores vinos del año, a la altura de franceses, norteamericanos e italianos
Repasamos algunos de los productos estrella de la despensa y del recetario tradicional de Antequera, Oviedo, Castellón y Alicante, candidatas a la capitalidad gastronómica
Redacción Hule y Mantel + Antonio Martín (EfeAgro)
Susi Díaz (La Finca, una estrella Michelin) brinda erizos, guisantes, arroz alicantino y un postre que emula la Dama de Elche en la Cumbre Euromediterránea (EUMED9)
El futuro equipamiento se ubicará en el parque empresarial L’Espartal III de Jijona (Alicante) y deberá estar en marcha en un plazo máximo de cuatro años
El I Campeonato de Pizzas Gourmet corona la pizza de un italiano afincado en Alicante como la mejor del año y premia otras cuatro, entre ellas la mejor pizza sin gluten, que se elabora en Granada
Centenares de innovadores productos se presentarán en Salón Gourmets, del 25 al 28 de abril en el recinto de IFEMA (Madrid). Estas son algunas de las propuestas más curiosas que ya podemos avanzaros