AOVE: qué es y qué beneficios tiene el Aceite de Oliva Virgen Extra
El también denominado oro líquido tiene, por sus propiedades, múltiples beneficios y destaca frente a otros tipos de aceites en diferentes usos culinarios
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Información, reportajes, consejos y noticias sobre aceite de oliva virgen extra (AOVE), girasol, colza, aguacate, sésamo, coco y otros.
Ni oliva ni girasol: este es el aceite es más saludable para cocinar, según los expertos
El aceite es indispensable a la hora de cocinar, pero… ¿Cuál es el mejor y por qué? Los expertos lo tienen claro y dan respuesta a la eterna pregunta
Así es la almazara diseñada por Philippe Starck en Ronda: catas de aceite y visitas limitadas
La inauguración oficial de este nuevo equipamiento de LA Organic será en otoño, pero ya se han empezado a realizar visitas guiadas con aforos reducidos
El Gobierno suprime el IVA para el aceite de oliva a partir del 1 de julio
El objetivo de esta medida es incentivar el consumo del aceite de oliva, un producto saludable que desde enero de 2021 ha multiplicado su precio por tres
Extremadura elige sus 4 mejores aceites de oliva virgen extra de 2024
Un total de 42 AOVE han participado en la XXV Edición de los Premios Extrema Selección de Aceite de Oliva Virgen Extra. Este año, además, estrenan un sello distintivo
Descubre los 4 mejores aceites de oliva virgen extra 2023-24, según Alimentos de España
Un aceite de Carcabuey (Córdoba) gana el premio especial Alimentos de España al Mejor AOVE. El listado completo con todos los ganadores y finalistas
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Qué es la asociación Grandes Pagos de Olivar, qué los diferencia de otros elaboradores, cómo funciona este club y cuáles son sus miembros
Este es el mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias 2024 (y revalida el título)
El mejor AOVE de Canarias se elabora con variedades de aceituna hojiblanca y picual en la isla de Fuerteventura y se ha llevado reconocimientos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria en diversas ocasiones
Roban 10.000 litros de aceite de oliva en Castellví de Rosanes (Barcelona)
La empresa afectada es Olis Bargalló con unas pérdidas de más de 70.000 euros y alerta a distribuidores y clientes de la salida al mercado del producto sustraído
El aceite de oliva ya tiene su propio diccionario electrónico con más de 400 términos oleícolas
La Universidad de Jaén crea una web en cuatro idiomas para profesionales, y todo tipo de usuarios, donde se pueden consultar palabras vinculadas al sector del aceite de oliva
Verde Esmeralda Olive, el regalo gourmet que brilla en esta Navidad
Regalar un aceite de oliva virgen extra de altísima calidad se ha convertido en una tendencia en auge, también para estas fiestas navideñas
El aceite de oliva y el azúcar son los alimentos que más se han encarecido en el último año
El precio del aceite de oliva ha aumentado en más de un 52% mientras que el resto de aceites comestibles se han abaratado, según datos del Instituto Nacional de Estadística
Una pasta de dientes con aceite de oliva es eficaz contra la gingivitis, según expertos
Una investigación de la Universidad de Granada destaca algunas propiedades beneficiosas del AOVE para la salud oral y gingival
El Gobierno propone ampliar la rebaja del IVA de los alimentos ante el escepticismo del sector
Nadia Calviño se compromete desde Washington a prorrogar las medidas si los precios mantienen la escalada
Los 3 mejores aceites de oliva virgen extra 2022-23, según Alimentos de España
Un aceite de Jimena (Jaén) gana el Premio Alimentos de España al Mejor AOVE y también la distinción de Mejor Frutado Verde Dulce. Estos son el resto de ganadores y finalistas
El aceite de Madrid consigue la denominación de origen protegida de la UE
La comunidad cuenta con 20.000 hectáreas de olivares que producen en torno a cinco millones de litros al año
El escualeno del aceite de oliva combate los efectos negativos de los triglicéridos
Una investigación liderada por la Universidad de Zaragoza demuestra el poder de los derivados del AVOE en el control del hígado graso
El aceite de oliva también alimenta el cabello y la piel. ¿Se puede aplicar directamente?
Hablamos con expertos para que nos cuenten las bondades del aceite de oliva para mejorar la calidad del cabello y la piel y cómo debemos utilizarlo si queremos aplicarlo en crudo
Olivares Vivos: 36 aceites de oliva procedentes de fincas que preservan la biodiversidad
El proyecto Olivares Vivos, impulsado por SEO/Birdlife, acredita a aquellos productores de aceite que se implican en la recuperación de la flora y la fauna tradicional del olivar
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La Junta de Andalucía se queja de la falta de apoyo del Gobierno central y niega que su ley sea perjudicial para el parque nacional
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