Observatorio Español del Mercado del vino (OEMV) ha publicado un extenso informe con datos de las aduanas de distintos países con dos datos muy optimistas que certifican la recuperación del sector. Por un lado, el precio medio subió un 7,4 % hasta los 3,11 euros por litro, el más elevado de la serie histórica. Y además las exportaciones mundiales de vino crecieron un 5,4 % en volumen y un 13,5 % en valor en el interanual a septiembre de 2021. Estas cifras se contabilizan en 10.832,7 millones de litros y 33.658,2 millones de euros, lo que suponen las mayores ventas mundiales hasta la fecha.
Según el organismo, los datos garantizan haber superado el annus horribilis de 2020, en el que se perdieron 2.625 millones de euros debido a la pandemia de covid-19, el Brexit, los aranceles de Estados Unidos y la caída del consumo de vino en China, entre otras.
El espumoso sigue creciendo
El vino tranquilo envasado fue primer vino exportado en el interanual a septiembre de 2021 con el 53 % del volumen y el 69,3 % del valor total comercializado a nivel mundial, equivalente a 5.746 millones de litros y 23.315 millones de euros.
Por su parte, el vino espumoso ganó cuota en el comercio mundial al ser el que más creció en términos relativos tanto en volumen (+18,8 %) como en valor (+26,3 %), hasta alcanzar los 1.029,8 mill. de litros (+163,3 mill.) y los 7.075,6 millones de euros (+1.475,4 mill.).
El comercio mundial de granel aguantó la crisis de 2020 mucho mejor que el de espumosos y envasados pero su evolución empeoró en 2021, ya que registró un leve crecimiento del 2,9 % en volumen en el interanual a septiembre del año pasado, y una caída del 3,6 % en valor. La exportación de granel se situó en los 35,59 millones de hectolitro (+1 millón) y en los 2.487,6 millones de euros (-93,3 millones), el 32,9 % del volumen y el 7,4 % de la facturación total, a septiembre de 2021.
La modalidad de vino "bag-in-box" registró pérdidas del 4,8 % en volumen y del 1,9 % en valor en el periodo analizado, hasta los 396,3 millones de litros (-20,2 millones) y los 647 millones de euros (-12,2 millones).
Por último, las exportaciones de mosto crecieron a muy buen ritmo en el interanual a septiembre de 2021, casi el doble en volumen (+14,4 %) que en valor (+7,9 %) y sus ventas se situaron en los 101,8 millones de litros (+ 12,8 millones) y en los 132,9 millones de euros (+ 9,8 millones).
España incrementa su volumen
Por países proveedores, Francia lideró la recuperación del valor del comercio mundial de vino en el periodo, con un alza del 26,1 % en su facturación, lo que supone un incremento de 2.236 millones de euros.
Ello lo ha situado como líder en ventas en valor con 10.819 millones de euros, casi 1.000 millones más que la suma de la obtenida por Italia (7.000 millones,+11,3 %) y España (2.891 millones, +10,7%), pese a seguir lejos de ambos en volumen.
España ha consolidado su liderato en volumen al aumentar más que ningún otro sus ventas con un incremento de 347 millones de litros hasta alcanzar los 2.342,7 millones de litros. Su crecimiento fue más suave en valor, con un aumento del 10,7 % hasta los 2.890,6 millones de euros (+280 millones).
Italia (+4,9 %) fue el que menos creció de los tres, hasta los 2.187,5 millones de litros (+102,2 millones).
Lejos de los tres primeros, Chile cayó un 3,3 % en términos de valor, hasta los 1.591 millones de euros (-54,6 millones), aunque superó a Australia como cuarto vendedor mundial, al caer éste un fuerte 19,4 %, hasta los 1.479 millones (-355,6 millones).
Según el OEMV, las perspectivas futuras para el comercio mundial de vino "parecen buenas, pese a que las cortas cosechas en Europa puedan afectarlo"
