La Picaeta es el podcast gastronómico más escuchado de España, así que hacen falta pocas presentaciones. También uno de los más longevos, ya que lo lanzaron en 2021 los publicistas y aficionados a la gastronomía Javier Cirujeda y Adrián Alcaide, y poco a poco han sumado colaboradores como Ramón Valderde, la sumiller Rocío Benito y la escritora gastronómica y profesora, Rosa Tovar.
Su éxito radica en que "se habla de gastronomía y del buen comer sin pedanterías ni finuras". Para seguir enriqueciendo el universo que han desarrollado —sus camisetas con mensajes como 'Make clarete great again' o 'Send torreznos' ya son historia gastronómica—, en el año 2023 crearon Las Gildas de Oro.
Cómo nacen 'Las Gildas de Oro'
Unos premios que acaban de celebrar ahora su segunda edición, en una gala muy festiva que tuvo lugar en La Caníbal, Fábrica de cervezas (Madrid), y que han repartido galardones en catorce categorías. Pero, ¿cómo nacieron Las Gildas de Oro?
"Inspirados por los soles Repsol y las estrellas MIchelin, y buscando ironizar sobre la gran cantidad de premios que se dan en la gastronomía, pensamos que por qué no hacer unos premios de nuestro propio podcast", nos cuenta Javier Cirujeda —hemos tenido el placer de tenerlo como colaborador de Hule y Mantel—.
El objetivo de estos premios, como todo lo que hacen, es "pasárnoslo bien, que es lo que buscamos con este podcast, y sobre todo que la gente disfrute de la gastronomía y se de cuenta de la que gastronomía es eso: comer es disfrutar y comer bien es disfrutar todavía más".
Y añade: "También es una manera de celebrar las risas que nos da el programa y los buenos momentos con la gente que queremos y que nos han ayudado a estar donde estamos".
Los premiados en 2024
De los 19 episodios que configuran su última temporada, la tercera de La Picaeta, el gran vencedor ha sido el titulado Cocinar nos hará libres, que contó con Claudia Polo como invitada, y que se ha llevado el premio en la categoría de Mejor Programa. Polo, conocida en redes sociales como soulinthekitchen, es comunicadora y divulgadora gastronómica, y uno de los 100 jóvenes Talentos de la Gastronomía 2022 que elige el Basque Culinary Center.
El chef Paco Roncero, fue galardonado en la categoría de Mejor Entrevista; mientras que el Programa más Escuchado fue el que tuvo como invitadas a las ex concursantes de MasterChef y cocineras, María Lo y Vero Gómez, y que se titula Influencers bien.
Estos son todos los premiados en la gala Gildas de Oro 2024:
- Mejor Canción de Despedida: “Tanto la quería” de Vero Gómez y María Lo
- Mejor Pecado Inconfesable: “Bocadillo de calamares en su tinta y mortadela” de Agrosuarez
- Mejor Anécdota: “Pelea de octogenarios en Punto.Mx” de Roberto Ruiz y María Fernández
- Mejor Libro: Entorno de Claudia Polo (soulinthekitchen)
- Mejor Restaurante: Gente Rara de Cristian Palacio
- Mejor Bar: Albariza en las venas de Rocío Benito y Juan Carlos Vidarte en Jerez de la Frontera
- Vídeo Viral: “Los comentarios del bocadillo de aceite” de Paco Roncero
- Mejor entrevista Gala Michelín: Carlos Casillas y Jaime Mondéjar (Restaurante Barro).
- Gilda honorífica: César Martin (Restaurante Lakasa)
- Mejor entrevista: Paco Roncero
- Mejor entrevista grupal: Iris Jordán, Esthy Merino y Carlos Casillas
- Programa más escuchado: “Influencers bien” con María Lo y Vero Gómez
- Entrevista más vista: “Soy de Aragón” con Borja Insa, Cristian Palacio y Kase.O
- Mejor Programa: “Cocinar nos hará libres” con Claudia Polo
Las categorías de Mejor Invitado, Mejor Programa y Mejor Pecado Inconfesable se eligieron mediante una encuesta lanzada a los oyentes, para que votaran a sus favoritos, haciendo alusión a los diferentes contenidos generados por el podcast a lo largo de la tercera temporada.
Cirujeda, Alcaide, Benito y Valverde ejercieron como presentadores de la gala, que se desarrolló en un ambiente divertido y desenfadado como suele ser habitual en el formato de La Picaeta. Que, por cierto, obtuvo el premio a Mejor Medio de Comunicación en la última edición de Salón Gourmets 2024, en Madrid.
A todo esto, le preguntamos a Javier Cirujeda, cómo llevan lo de ser el podcast gastronómico más escuchado. "Bien, pero nos está sorprendiendo mucho lo que nos está pasando. No podíamos ni imaginarlo cuando empezamos hace tres años. Sobre todo lo cariñosa que es la gente con nosotros y lo bien que se lo pasan. No sé si caemos bien o hemos caído en gracia, pero la verdad que estamos flipando con lo que nos está sucediendo".
Entre finales de septiembre y principios de octubre, pondrán en marcha su cuarta temporada, con un primer programa "con un tema que será muy polémico", avanza Cirujeda. También explica que en esta temporada "vamos a intentar hacer más directos" y anuncia una fecha: Valladolid, el 27 de septiembre, con el actor David Janer (Águila Roja) como invitado. Les seguiremos escuchando en iVoox, Spotify, Apple Podcast y YouTube.
