La ONG Cesal Gastronomia Social, liderada por los chefs Chema de Isidro y César Ruiz, organizará una cena benéfica con el objetivo de recaudar fondos para ayudar en la frontera de Ucrania y en la recepción de personas refugiadas en España. La cita, que contará con la participación de algunos de los nombres más reputados de la gastronomia de nuestro país, será el próximo 27 de abril, en La Masía de José Luis (Recinto Ferial Casa de Campo, Madrid).
Hasta la fecha, los chefs que han confirmado su participación son Dabiz Muñoz, Paco Roncero, Diego Guerrero, Jesús Sánchez, Alberto Chicote, Juan Pozuelo, Luis Barrutia, Sacha Hormaechea, Roberto Capone, Samantha Vallejo-Nágera, Íñigo Urrechu, Ricardo Sanz, Jesús Almagro, Joaquín Felipe, Chema de Isidro, César Ruiz, Juanma López, Diego Domínguez, Julius Bienert, Ramón Martín, Covadonga Pérez Silva, Rebeca Hernández, Eduardo Casquero, Fernando Alvear, Ernesto Hinojal, José Rayas, Sergio Fernández, Rubén Amor, Óscar Hernando, Anita Be Cool, Jose Rayas, Bárbara Buenache, Julio Miralles, Juanma Muñoz, María Jiménez, Santiago Abad, Sergio Hernández, Roberto Hernández, Pepa Muñoz, Esther Barrio, Trifón, Rodrigo de la Calle, Rubén Cordero, Alberto Tabernero, José Luis Inarejos, Álex Marugan, Miguel Eiffel, Charo Val, Valentín Cobos, Antonio Cosmen, Cumi Torán, David Rubio, Joaquín Felipe JR, Eduardo Blanco Totesaut, Sara Seco, Michael Loyola, Miguel Sotero, Alfonso Castellano y Míriam Hernández.
Colaboración entre ONGs
Las entradas tendrán un precio de 75 €, que se donaran íntegramente a la ONG para que pueda gestionar la acogida, acompañamiento, cobertura de necesidades e interacción de personas refugiadas en España, e internacionalmente en coordinación con la Red AVSI. Ambas ONGs trabajan asistiendo a las personas que han alcanzado las fronteras de Polonia y Rumanía, proporcionándoles necesidades básicas, como material sanitario, alimentos y apoyo psicológico.
Asímismo, en España, Cesal trabaja junto con Familias para la Acogida que ayudan en la integración de personas refugiadas de Ucrania en la Comunidad de Madrid. Las familias interesadas que deseen recibir información pueden dirigirse a secretaria@familias-acogida.es.
Las entradas para la cena benéfica se pueden adquirir en Entradas Cocinando Por Ucrania.