Primero fueron las pizzas las que se quedaron sin tomate en el Reino Unido por la subida de los precios de frutas y verduras, y ahora la cadena estadounidense de comida rápida McDonald's ha decidido retirar el tomate de sus preparaciones en varios restaurantes de la India, alegando una escasez de producto de calidad, una decisión que coincide con una exorbitante subida de precios de ese fruto en la nación asiática.
"A pesar de nuestros mejores esfuerzos, no podemos obtener cantidades adecuadas de tomates que pasen nuestros estrictos controles de calidad", indicaba un aviso publicado en varios restaurantes de la cadena en la capital india. "Nos vemos obligados a servirles productos sin tomates", añadía el texto colgado en varias tiendas y atribuido a Connaught Plaza Restaurants, que dirige más de un centenar de tiendas McDonald's en este país. Por su parte, Westlife Foodworld, que opera más de 300 restaurantes en el sur y el occidente del país, no ha reportado por el momento inconvenientes con el producto.
Un 300% más caro y robos
La decisión temporal de la cadena de hamburguesas coincide con un aumento del precio del alimento en más de un 300%, según los precios minoristas en las regiones del norte y el este indio, alcanzando las 160 rupias por kilo, o más de 2 dólares.
En medio de la subida, las autoridades informaron a la agencia india PTI del robo de una cosecha de tomates directo de la granja, por un valor estimado de 3.200 dólares. Los medios informaron también del robo de 20 kilos de tomate en una tienda de vegetales.
El Gobierno de la India ha asegurado que el aumento de los precios de los vegetales se debe a causas estacionales, y el impacto de las lluvias de monzón en los procesos de distribución. Los precios del tomate y la cebolla alcanzan extremos a lo largo del año, por lo que son vistos como un indicador económico por buena parte de la población, así como por políticos que formulan críticas por la efectividad de las políticas para contener la inflación.