Las lluvias de la pasada primavera han hecho posible que la producción prevista para este año de manzana de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Poma de Girona sea la segunda mayor de la historia, con 96.290 toneladas frente a las 88.570 de 2023, es decir, un 12% más que el año anterior.
Con estos datos optimistas se inicia la campaña de cosecha de este fruto —que se prolongará durante los cuatro próximos meses—, en un año en el que se han tenido que hacer muchos esfuerzos para salir adelante por la escasez de agua, tal y como ha indicado el presidente de esta I.G.P., Jaume Armengol.
Armengol ha augurado que la previsión es que en los próximos años se superen las 100.000 toneladas anuales, tal y como sucedió en 2021, el mejor registro histórico. Asimismo, ha insistido en la necesidad de recordar que la sequía no ha acabado, se ha solidarizado con agricultores de otros cultivos que han resultado más perjudicados y ha destacado el acierto de los productores de esta I.G.P. para implementar sistemas de riego por goteo para afrontar la escasez de agua.
El director del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias IRTA-Mas Badia, Joan Bonany, ha ejercido de anfitrión del pistoletazo de salida de la campaña y ha precisado que el 96% de la superficie destinada al cultivo de manzana ya utiliza el riego eficiente. Además, se ha solicitado la construcción de 52 pozos de emergencia, de los que hay 22 autorizados por el momento.
La producción, según ha augurado, será "de calidad", después de una floración abundante y prolongada, y la medida de la fruta no será excepcional por el alto nivel de carga por árbol.
Características de esta I.G.P.
La zona de producción de la Indicación Geográfica Protegida Poma de Girona está situada en los campos de las comarcas del Baix Empordà, del Alt Empordà y el Gironés en suelos formados por materiales recientes de origen fluvial, en una topografía plana, con una mínima erosión y un drenaje óptimo.
El clima, influido por la proximidad del Mediterráneo y los Pirineos, y las temperaturas suaves y frescas, dan como resultado unas manzanas de color perfecto y con un alto contenido en azúcar.
La I.G.P. dispone de 2.050 hectáreas productivas, ha crecido un 10% en los últimos cinco años y tiene certificadas las variedades Gala (fruta de color rojo y crema, Ideal para el consumo en fresco y en ensaladas), Golden (crujiente, de sabor dulce y muy aromática), Red Delicious (de color rojo y de piel lisa o estirada) y Granny Smith (de color verde intenso, calibre grande y sabor acidulado).
La responsable de la Oficina Comarcal del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat, Àngels Bernadet, también ha asistido al inicio de la campaña y ha subrayado que el 20% de la producción de manzana en España procede de Girona, donde se cultiva un 36% de toda la que se produce en Cataluña.
Por último, en representación de la Diputación de Girona ha intervenido Mònica Alcalà, quien ha insistido en la importancia de formar parte de una Indicación Geográfica Protegida.
