Se trata de la “Crema de Gofio” para untar, futo de un riguroso proceso de estudio, elaboración y controles de calidad llevado a cabo por el departamento de Innovación y Desarrollo (I+D) del propio Grupo Careca. Para rellenar crêpes o postres, que tiene un agradable aroma a gofio canario y que, sin duda, sabe a gofio canario.Fruto de la feliz unión entre la respetada tradición y la necesaria innovación, surge esta “Crema de Gofio” para untar, que contiene un 20% de gofio de millo canario Cometzier, un 6 % de avellanas y un 4% de cacao desgrasado de la mejor calidad, junto con aceite vegetal, leche desnatada y aroma natural de vainilla, todo ello mezclado profesionalmente y destacando de forma especial que, en ningún momento se utiliza aceite de palma. La nueva “Crema de Gofio”, con avellanas y cacao, tiene un 30% menos de grasas saturadas y un 35% menos de azúcares, que otras cremas de cacao que actualmente se encuentran en el mercado, destacando y reiterando, una vez más, que en su fabricación no se utiliza aceite de palma. Por ello, es mucho más sana que otras cremas del mercado.Este producto se presenta con una amplia y rigurosa información nutricional, en un atractivo envase de cristal de 350 gramos, que una vez vacío puede utilizarse en la cocina para guardar otros productos y que, además, es fácilmente reciclable.