Hace cuatro meses Lluc Crusellas entró en el lado dulce de la historia tras proclamarse World Chocolate Master (es decir mejor chocolatero del mundo) y esta Pascua lo va a celebrar con una edición limitada muy especial.
Precisamente lo hará con una réplica exacta, pero a menor tamaño, del elefante que le hizo proclamarse World Chocolate Master en París. Una mona de pasqua que se podrá encontrar en la pastelería El Carme (Vic) a partir de esta semana. Una edición limitada elaborada con chocolate negro y con leche, 1,5 kilos de peso, 30 centímetros de altura y 75 euros de precio.
El original con el que ganó el premio tenía una altura de tres metros y contenía 170 kilos de chocolate.
