Jesús Camacho
Chef pastelero del restaurante Donaire (Tenerife)
Comenzó como pinche en El Patio, primera estrella Michelin en Canarias, donde descubrió su vocación: la pastelería, en la que se formó de manera autodidacta. En su constante formación posterior, sin embargo, ha realizado cursos en Chocovic y con los “estrellas” del dulce Frederic Bau, Jordi Butrón, Oriol Balaguer…
En 2020 recibió el reconocimiento de Mejor Labor en Repostería 2020 en los XXXV Premios de Gastronomía de Diario de Avisos.
