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Javier Cirujeda

Comunicador gastronómico y codirector del podcast La Picaeta

Realizador, montador, locutor y comunicador gastronómico. Codirector y editor del podcast gastronómico "La Picaeta", y cocreador y cocinillas del canal de Instagram "Nadie a los Fogones".

El documental 'Mugaritz: sin pan ni postre' se ha estrenado en Movistar+: esto es "lo que sí se ve"

Barras y Estrellas
23/11/2024

CRÍTICA TV | La película original de Movistar Plus+ y Fonte Films, dirigida por Paco Plaza, se alzó con el premio Culinary Zinema en el último Festival de San Sebastián

Andoni Luis Aduriz en el docuemental 'Mugaritz. Sin pan ni postre' / Jorge Fuembuena - Movistar Plus+

'La cocina': una crítica al capitalismo estadounidense desde los fogones de la “baja gastronomía”

Barras y Estrellas
09/11/2024

CRÍTICA | El mexicano Alonso Ruizpalacios dirige a Raúl Briones y Rooney Mara en esta película que se estrenó en la Berlinale y ha pasado también por la SEMINCI

La película 'La cocina' del director mexicano Alonso Ruizpalacios / Cedida / 'La cocina': crítica al capitalismo estadounidense desde los fogones de la “baja gastronomía”

Jerez se prepara para el Rabanito Festival: gastronomía tradicional, vinos y un maratón festivo

Actualidad
07/11/2024

La segunda edición de este festival está organizado por proyectos jóvenes como Gloria Vendimia, Albariza en las Venas, Mantequería el Espartero y Awa Creatives

Imagen de la segunda edición del Cartel Rabanito Festival / Cedida

'Nada' (Disney+): la serie gastronómica con Robert de Niro que lo tiene todo

Barras y Estrellas
21/10/2023

CRÍTICA TV | La historia de un crítico gastronómico en horas bajas que es un homenaje a la cultura y a la tradición culinaria argentina y una crítica a la cocina moderna

Los actores Luis Brandoni y Robert de Niro en la serie 'Nada' / Foto: Disney+

Viejos rockeros viejos

A cuchillo
10/10/2023

COLUMNA | ¿Cualquier tiempo pasado fue mejor? O sobre cómo los "viejos rockeros" de la gastronomía también deberían saber dejar paso

Columna Viejos rockeros viejos / Foto: Unsplash