En estas fechas navideñas en las que el vino se convierte más que nunca en una de las piezas claves de nuestra mesa, es imprescindible saber qué comprar. Por suerte, en España tenemos una riqueza vinícola envidiable por tipos, estilos, zonas, y también por precios. Somos unos verdaderos privilegiados. Y no, no piensen que para tomarse un vino rico, apetecible y de calidad hay que dejarse un ojo de la cara.
En los supermercados, en los híper y las enotecas hay mucho donde elegir, incluyendo botellas a precios asumibles. Solo hay que conocerlas. Por eso les vamos a echar una mano proponiéndoles diez buenas compras vinícolas. Hay un poco de todo: blancos, rosados, tintos, pero también un generoso y un cava. Son 10 estupendos vinos por menos de 10 euros. ¡Que ustedes lo brinden bien!
José Pariente 2020
Bodegas José Pariente. 100% verdejo. DO Rueda. Precio: 9€
Un blanco que año tras año sigue gustando. Es el emblema de la bodega: elaborado con viñas de más de 30 años, con cuatro meses de crianza con sus lías, lo que le da complejidad y volumen al vino. Un rueda aromático, elegante, fresco, con el que siempre se acierta. Y que encandila.
Peique godello sobre lías 2020
Bodegas Peique. 100% godello. DO Bierzo. Precio: 8,50€
La godello está de moda, incluso está empezando a desplazar a la verdejo. Este blanco se hace en el Bierzo (en León), región, junto con Galicia, donde esta uva es protagonista. Aquí el enólogo Jorque Peique también opta por una crianza sobre lías cinco meses (se gana untuosidad sin perder frescura). Es un vino muy apetecible por sus aromas a flores, a frutas, y por su boca fresca, con acidez, pero agradable y delicada.
Tío Pepe
González Byass. Palomino. DO Jerez-Xerez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar. Precio: 6,60€
Desde 1835 se viene haciendo en Jerez este fino que es la imagen de Andalucía –y de España- en el mundo. El Tío Pepe (nombre de un pariente del fundador de la bodega) es un valor seguro entre los finos, por sus deliciosos aromas de crianza, de almendras, de pan, por los cuatro años en bota (el peculiar sistema de soleras y criaderas). Seco, largo, complejo y suave en la boca…. Pruebe con el jamón o las gambas. Un vinazo.
Quinta de Aves Rosé 2020 vegano & ecológico
Bodegas Quinta de Aves. 80% cabernet franc, 20% graciano. Vino de la Tierra de Castilla. Precio: 8€
Para los –cada vez más– consumidores preocupados por el respeto al entorno y los animales. Este rosado del Campo de Calatrava (Ciudad Real) sustituye las gelatinas de origen animal por las vegetales en la clarificación de los vinos. Toda la viña se cultiva en ecológico. Es un coupage de variedades tintas, criado con sus lías. Gusta el color rosa pálido, los aromas a flores y de hierba fresca, algo cítricos. Y la boca, golosa e intensa. Y gusta la filosofía: ya son cuatro los vinos veganos&eco que tiene la bodega.
Aire de Protos 2020
Bodegas Protos. 70% tempranillo, 30% garnacha, albillo, verdejo y sauvignon blanc. DO Cigales. Precio: 8,50€
Cinco añadas lleva la conocidísima bodega de la Ribera del Duero elaborándolo en Cigales (Valladolid). Marilena Bonilla, directora técnica, ha acertado con este rosado de precioso color(al estilo de los rosados provenzales, tan chics), que ha permanecido tres meses con sus lías –está claro que es tendencia vinícola-. Un vino apetecible en nariz, y en el paladar por su frescura, porque es delicado, sedoso, que se toma sin sentir. Para todos los gustos.
Cava Ondarre Brut Nature
Bodegas Ondarre. 100% viura. DO Cava – Rioja. Precio: 10€
Un cava riojano, sí. Ya saben que no todos los cavas se hacen sólo en Cataluña. Esta bodega pertenece al grupo Bodegas Olarra (gran casa riojana). Es un cava elaborado con la blanca riojana por excelencia, la viura, que ha pasado 18 meses en rima (envejeciendo en la botella). Un cava elegante, de burbuja fina, intenso, amable y persistente. Muy recomendable. Tómelo, por ejemplo, con los entrantes.
Finca Río Negro 992 2019
Bodegas y Viñedos Río Negro. 84% tempranillo, 11% syrah, 3 % merlot, 2% cabernet sauvignon. Vino de la Tierra de Castilla. Precio: 10,50€
Nos pasamos 50 céntimos (el listón está en 10 euros) con un tinto de Cogolludo, Guadalajara, elaborado con viñas cultivadas a casi mil metros de altitud (concretamente 992 m., de ahí su nombre). Es el resultado de una mezcla de uvas (predomina la tempranillo) y siete meses de crianza en madera, un vino de destacada personalidad: intenso, afrutado, amable y persistente. Una curiosidad que merece la pena conocer.
La Planta 2020
Bodegas Arzuaga. 100% tempranillo. DO Ribera del Duero. Precio: 7,30€
La finca La Planta es una de las propiedades que tiene la familia Arzuaga (sí, la de la diseñadora) en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Con sus uvas, todas de tempranillo, y seis meses de crianza en roble americano hacen este tinto, uno de los éxitos de la bodega. Un vino que no busca la complejidad; al contrario. Es versátil, fácil de beber, redondo y accesible. ¿Se puede pedir mucho más?
Le Naturel 2020
Bodegas Aroa. 95% garnacha, 5% merlot. DO Navarra. Precio: 8,10€
Desde su creación en 2009, todos los vinos de esta bodega navarra se trabajan siguiendo prácticas de agricultura biológica y biodinámica. El respeto y la mínima intervención están en su ADN. Este –como indica su nombre- es ecológico, natural y vegano. Un tinto joven, ligero (recuerda a un maceración carbónica), muy frutal, fresco, que se bebe con facilidad. Y por supuesto, sin sulfitos.
Montecillo 150 aniversario edición limitada 2018
Bodegas Montecillo. 85% tempranillo, 15% graciano. DO Rioja. Precio: 9€
Es la tercera bodega más antigua de La Rioja. Todo este 2021 está de aniversario, celebrando su siglo y medio de vida. Y éste es precisamente uno de los tintos que ha sacado para conmemorarlo (el otro es un GR 2005, a 120 euros). Una forma de democratizar un tinto profundo y serio, pero a la vez moderno –se ve también en la etiqueta- en el que su autora, Mercedes González, apela a la fruta, la madera y la mineralidad. Elegante, aterciopelado, con volumen, seduce desde el principio. Y a un precio sin competencia. Han hecho 58.000 botellas. Yo no dudaría.