En nuestro sexto informativo, el que corresponde a la última semana de octubre, hemos lamentado la pérdida de dos estrellas Michelin en el País Vasco, por el cierre del histórico Zuberoa y Eme Be Garrote de Martín Berasategui. También hemos descubierto una auténtica tienda de los horrores en la comarca de Sanabria, que vendía alimentos diez años caducados. Y hemos celebrado el Premio Nacional de Gastronomía a Toda un Vida que ha sido para el chef Abraham García del restaurante madrileño Viridiana. En estas fechas de Castañada y Halloween, nos fascinamos con la fiesta de Tosantos, en Algeciras. Estos son algunos de los titulares destacados, pero no todos. Dale al play y escucha a través de los siguientes enlaces a Spotify o Ivoox nuestra semana a bocados. Y si te apetece recuperar los anteriores, aquí los tienes todos.
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