En el corazón de uno de los pueblos más bonitos de Barcelona, Sitges, encontramos un restaurante exclusivo y único en Cataluña y también en el conjunto de España. Este rincón culinario, situado en el Hotel MiM Sitges, se ha consolidado como el séptimo restaurante más exclusivo de España en el ranking TheFork Summer Hits, el segundo por lo que respecta a Cataluña y el primero en la comarca de Barcelona.
El lugar ofrece unas vistas únicas y también una experiencia culinaria que merece la pena vivir: combina tradición mediterránea con un toque contemporáneo, reflejando la esencia de la costa catalana en cada plato. La carta está diseñada para satisfacer tanto a quienes buscan una experiencia gastronómica completa como a aquellos que desean disfrutar de una comida ligera mientras se deleitan con las vistas. Se trata del Sky Bar de Sitges.
Por qué el Sky Bar es tan exclusivo
La exclusividad del Sky Bar radica en la conjunción perfecta entre ubicación, diseño y oferta gastronómica. Ubicado en el moderno Hotel MiM Sitges, propiedad del futbolista Lionel Messi, este rooftop ofrece una atmósfera vibrante y elegante que atrae a quienes buscan disfrutar del mejor atardecer de la ciudad. El ambiente es sofisticado, pero relajado: tiene una piscina infinita que añade un toque extra de distinción al lugar. El diseño contemporáneo del restaurante se fusiona con la calidez mediterránea. Además, la selección de música crea un entorno idílico para disfrutar de la estancia.
Qué oferta gastronómica podemos encontrar en el restaurante
El menú del Sky Bar posee una carta creativa, con mucho aroma mediterráneo. La oferta es variada, pero cada plato está pensado para realzar la frescura de los ingredientes de proximidad y la técnica culinaria de su equipo de chefs. Entre los platos más destacados, se encuentran el arroz del senyoret, una propuesta tradicional que captura la esencia del mar en cada bocado, y el bacalao a baja temperatura, un plato que combina texturas suaves y sabores intensos.
La milanesa, por otro lado, se presenta con un toque contemporáneo que la hace irresistible, además de maridados con una selecta carta de vinos y cócteles innovadores.
Qué ver y qué hacer en Sitges
Sitges ofrece una infinidad de opciones para complementar la visita. Conocida por su animada vida cultural y sus playas de arena dorada, esta ciudad costera es un destino vibrante durante todo el año. Un paseo por su casco antiguo permite descubrir calles empedradas, edificios modernistas y una oferta cultural que incluye museos como el Museo Cau Ferrat y el Palau de Maricel.
Sitges es también famosa por sus festivales, como el Festival Internacional de Cine y su vibrante Carnaval, que atraen a miles de visitantes cada año. Para los amantes de la naturaleza, un paseo por el Parque Natural del Garraf ofrece rutas de senderismo con vistas espectaculares del litoral. La oferta de tiendas, galerías de arte y bares de moda completan la experiencia en este destino turístico de renombre.
Cómo llegar al Sky Bar
El Sky Bar está estratégicamente ubicado en el corazón de Sitges, lo que facilita el acceso tanto en transporte privado como público. Si optas por el coche, puedes llegar desde Barcelona en menos de 40 minutos por la C-32, con la opción de aparcar en el propio hotel o en parkings cercanos en el centro de la ciudad.
Para aquellos que prefieren el transporte público, Sitges cuenta con una excelente conexión ferroviaria. Los trenes de Cercanías (Rodalies) salen regularmente desde la estación de Sants en Barcelona y te dejan en el centro de Sitges en aproximadamente 40 minutos. Desde la estación, una breve caminata de 10 minutos te llevará al Sky Bar. También hay servicios de autobuses directos desde Barcelona y el Aeropuerto de El Prat, ofreciendo una alternativa cómoda y accesible para llegar a este enclave exclusivo.