Exposiciones, conciertos, festivales... y mucha gastronomía. La agenda de ocio de Madrid siempre está cargada de planes y, obviamente, los gastronómicos son los favoritos de Hule y Mantel. Mercados, food trucks, showcookings, ferias... si buscas qué hacer durante el mes de diciembre en la ciudad aquí encontrarás ideas y planes, como la tardebuena en Café Comercial o el Mercadillo de Navidad en Nuevos Ministerios, además de otras propuestas para disfrutar con niños y sin ellos, gratis o de pago, pero siempre vinculados con el comer y el beber.
Pop up navideño Kitchen Aid (1 y 2 diciembre)
El mes más festivo del año comienza con un pop up organizado por KitchenAid en el espacio The Art of Living Frigicoll en el que podrás conocer de primera mano todos sus electrodomésticos de cocina. Además, para que puedas conocer sus aplicaciones culinarias, la agenda del pop up incluye talleres y showcookings: de roscón de Reyes, de preparación de un menú de Navidad, en la primera jornada, y de elaboración de galletas navideñas, en la segunda. Y para entrar en calor… chocolate para todos los asistentes. // Pop up de Kitchen Aid. 1 de diciembre, de 12 a 20h; 2 de diciembre, de 10 a 14h. Precio: entrada gratuita.
Pastoreo, pop up de Interovic (1-3 diciembre)
Pastoreo, el pop up de INTEROVIC, vuelve a Madrid, en el marco de la campaña Más Cerca es Mejor, cargado de actividades culturales, exposiciones, música en directo, catas y… degustación gratuita de las tapas de cordero elaboradas por Begoña Rodrigo (La Salita*, Valencia). Además, habrá talleres de fotografía gastronómica, de elaboración de mini tapices, de bolas de navidad… eso sí, previa reserva y pago solidario de 10€ (destinados a la Asociación Manos de Ayuda Social). // Pop up Pastoreo. 1 de diciembre, de 18 a 22h; 2 de diciembre, de 12 a 15h y de 18 a 22h; 3 de diciembre, de 12 a 15h y de 18 a 21h. Precio: entrada gratuita, degustación de tapas gratuita, talleres 10€.
Pop up Marrufo x El Veneno (3 diciembre)
Marrufo, la coctelería de la calle Noviciado que ya se ha hecho un nombre en el madrileño barrio de Conde Duque, cambia este primer fin de semana de diciembre su tradicional aperitivo por una sesión pop up de tacos agendada para el primer domingo del mes. ¿Para acompañar? Echa un vistazo a la carta, y ¡ojo! porque hay nuevas propuestas líquidas. Elige un trago y marídalo con la propuesta de Tacos El Veneno, que llegan directos desde Barcelona para que vaciemos el plato. // Pop up en coctelería Marrufo. 3 de diciembre, desde las 18h. Precio: 11-12€ (precio medio cóctel).
Mercado de Productores en Planetario (3 y 17 diciembre)
En el barrio de Arganzuela, situada bajo las cubiertas de la Avenida del Planetario, tiene lugar dos veces al mes una venta directa de productores a consumidores que reúne una nutrida selección de alimentos de proximidad y de temporada. En horario de diez de la mañana a cuatro de la tarde podemos llenar la cesta en una apuesta por el fomento de la economía local y el desarrollo del entorno rural. Y entre compra y compra… para los pequeños de la casa, a la 12h comienzan las animaciones infantiles. // Mercado Municipal de Productores Planetario, 3 y 17 de diciembre, de 10 a 16h. Precio: entrada gratuita.
Cena de Gala de Navidad WCK (4 diciembre)
Un año más, con la proximidad de la Navidad llega la Cena de Gala navideña en beneficio de la ONG del chef José Andrés, World Central Kitchen, y en apoyo de las acciones que esta lleva a cabo alrededor del mundo. El evento, convocado por los embajadores españoles de la organización, ofrece un menú que sumará 15 estrellas Michelin y que será cocinado por algunos de los chefs más relevantes de la capital. Todos los beneficios del evento, que incluirá un cóctel previo al menú, rifa y hasta una subasta, irán destinados a WCK España. Si te animas, no olvides consultar el dress code. // Cena de Gala de Navidad WCK. 4 de diciembre, 20h. Precio: 180€.
ViniloWave en La Analógica (14 diciembre)
¿Te gustan los vinilos y la música indie rock? ¿Y te sonríes si piensas en juntarlos con un buen cóctel? La Analógica, la coctelería de espíritu melómano que se esconde en la planta baja de la pizzería Sakro, en el barrio de Malasaña, celebra su segunda edición de ViniloWave. En esta cita, en la que su tocadiscos será el protagonista, La Analógica propone una sesión que pondrá el foco en los ritmos de los años noventa bajo el título ‘Retro Vinyl 90’. No se nos ocurre una combinación mejor. // ViniloWave en La Analógica. 14 de diciembre, desde las 20h hasta cierre. Precio: entrada gratuita.10-11€ (precio medio cóctel).
Mercadillo Solidario A La Par (15-17 diciembre)
Si ya has empezado a pensar en los regalos navideños… te proponemos que visites el Mercadillo Solidario de La Fundación A La Par, que este año celebra su 18a edición. El pop up tendrá lugar en la carpa de circo de su sede en el barrio de Montecarmelo y es una ocasión perfecta para que te hagas con tus compras navideñas. Entre visita a un puesto y a otro… tómbola con miles de premios, animación para los más pequeños y un espacio gastro con food trucks del aperitivo a la cena. // Mercadillo solidario A La Par. Del 15 al 17 de diciembre. Precio: acceso gratuito.
Madrid Luxury District Xmas Market (17 diciembre)
Con la proximidad de las fiestas, llega una nueva edición del Xmas Market de Madrid Luxury Disctrict en Ortega y Gasset, que se celebra en beneficio de la Fundación Aladina y que este año reunirá a 55 marcas artesanas entre las que puedes encontrar regalos para los más foodies de la casa. Además, habrá conciertos desde los balcones de Cartier (tres pases, a las 12, las 13 y las 15h) y si vas con los más pequeños de la casa, pueden aprovechar para llevar su carta a Papá Noel y entregarla en mano. // Madrid Luxury District Xmas Market. 17 de diciembre, de 11 a 20h. Precio: acceso gratuito.
Cena Chispa x Trèsde (19 diciembre)
Abrieron sus puertas en el otoño de 2022 y en la primavera de 2023, respectivamente. Ambos son bistrós liderados por equipos jóvenes que han obtenido el reconocimiento de ser recomendados en la Guía Michelin. Este mes ofrecen una cena a cuatro manos que servirá de primer encuentro entre sus cocineros, Juan D´Onofrio y Aitor Sua, en una convocatoria de ida y vuelta que tendrá un segundo volumen en 2024. El lugar elegido es Chispa Bistró y en el menú se cruzan sabores japoneses con influencias francesas, el empleo de vegetales al estilo de Trèsde y los fondos y guisos propios de Chispa. ¡Y que vivan los bistrós! // Cena Chispa x Tresdè. 19 de diciembre. Precio: 150€ menú con maridaje.
Menú en Comparte Bistró (hasta 23 diciembre)
En el mes con más celebraciones del año, Comparte Bistró lanza una nueva propuesta para compartir, precisamente, en grupo. El menú, pensado para, al menos, cuatro comensales, se inspira en la cocina paritana en la que se fusiona Cádiz con Francia que caracteriza al local y a la que se suma el espíritu festivo del recetario navideño. ¿Sus integrantes? Ostras, ahumados caseros al estilo francés, foie gras, castañas y setas, marisco, pescado en croute, carne al estilo Bourguignonne… y postre al corte. Puedes añadir maridaje, que combina etiquetas francesas y gaditanas. // Comparte Bistró. Hasta el 23 de diciembre, de martes a sábado (comida y cena). Precio: 85€/persona (sin bebida).
Aperitivo navideño en Café Comercial (24 diciembre)
Si eres de los que disfrutan tomándose un buen aperitivo y disfrutando de la Tardebuena antes de volver a casa para cenar. El emblemático Café Comercial propone un plan infalible para este aperitivo que marca el comienzo oficial de las fiestas y que se alargará durante la tarde, con música a cargo de DJ Set Tessa, que se encargará de animar el ambiente. Entre un vermú y otro, puedes picar alguna de sus raciones, entre las que hay tanto bocados como gildas o mejillones tigre hasta ostras o jamón ibérico de bellota. // Aperitivo Navideño en Café Comercial. 24 de diciembre, desde las 12h. Precio: 3€ (gilda), 5,5€ (osttra), 28,5€ (ración jamón), 4€ (mejillón tigre).
Drag Brunch New Year Edition en Hard Rock (30 diciembre)
Se aproxima el momento de despedir el año 2023… y Hard Rock Hotel Madrid propone unas pre campanadas con su divertido Drag Brunch en una edición especial, de celebración del nuevo año, justo el día antes de que el actual termine. Menú de brunch (con entrantes, plato principal, postre, café o té, zumo y una consumición), confeti y música en directo para un plan con espectáculo y mucha purpurina. // Drag Brunch New Year Edition. 30 de diciembre. Precio: a partir de 43€.
Burger del mes en La Carnaza (todo el mes)
La Carnaza, la hamburguesería madrileña con alma roquera, propone cada mes una burger distinta para completar su oferta. Este diciembre, la elegida es un homenaje a la Kevin Bacon de Goiko, pero con una protagonista muy de la casa: la chistorra. De ahí su nombre, Kevin Chistorra. La receta para un bocado delicioso consiste en una hamburguesa stuffed con carne, picadillo de chistorra, por supuesto, cebolla caramelizada, queso cheddar y huevo frito. Y para el toque picante, está compañada de salsa kimchi, que se sirve a un lado a un lado. ¿Ya se os hace la boca agua? // La Carnaza Burger. Todo diciembre. Precio: 15€ (con patatas).
La Caprichería de Baileys (todo el mes)
Amantes del dulce, estáis de enhorabuena. La Caprichería de Baileys vuelve con su ruta dulce por la capital esta Navidad, con cuatro recorridos en los que descubrir distintos tipos de elaboraciones: Tradición, con dulces emblemáticos de la ciudad; Cool&Cold, dedicado a los helados; Coffee Lovers, para quienes aman el café, y Caprichos Exclusivos, que pasa por restaurantes y coctelerías de toda la ciudad. En total, más de 65 marcas y más de 500 locales en los que darse un capricho con el Baileys como protagonista. // La Caprichería de Baileys. Todo el mes. Precio: varios.
Paulaner Biergarten (todo el mes)
Las calles y plazas de Madrid vuelven a llenarse de planes para disfrutar de las fiestas y Paulaner Biergarten abre sus puertas para transportarnos a los mercadillos navideños tradicionales de la región de Baviera. ¿Dónde? Dentro de La Navideña, uno de los mercadillos navideños de la capital, que cuenta, en la Plaza de España, con una variada oferta de ocio y gastronomía en la que destaca este jardín de la cerveza ambientado al más puro estilo bávaro. Fans de la cerveza alemana… este es vuestro plan. // Paulaner Biergarten. Todo el mes. De lunes a jueves, de 12 a 00h; viernes, de 12 a 1h; sábados y vísperas de festivo, de 10 a 1h; domingos y festivos, de 10 a 00h. Precio: acceso gratuito.
Mercadillo de Navidad Nuevos Ministerios (todo el mes)
El mercadillo más foodie de Madrid vuelve con una nueva edición a Nuevos Ministerios, frente al Corte Inglés. Como otros años, su oferta gastronómica de food trucks está bien nutrida y es variada. En ella se dan cita algunos de los bocados más deseados de la capital, con referencias como El Goxo de Dabiz Muñoz, Grupo Arzábal, Grosso Napoletano, Santerra, El Brillante o San Ginés. Dulce, salado, para compartir, para disfrutar por tu cuenta… Si vas con niños, recuerda que hay un pase musical cada día, desde las 18h, cada media hora. // Mercadillo de Navidad de Nuevos Ministerios. Todo el mes, de 12 a 23h. Precio: acceso gratuito.
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