• Home

  • Barras y Estrellas

Qué hacer en Barcelona: los mejores planes de gastronomía de mayo

Con estos planes gastronómicos disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Barcelona en mayo

autor laia

Coordinadora de Hule y Mantel

Guardar

El bocadillo Paquito de Warike Project / Foto cedida
El bocadillo Paquito de Warike Project / Foto cedida

Exposiciones, conciertos, festivales... y mucha gastronomía. La agenda de ocio de Barcelona siempre está cargada de planes y, obviamente, los gastronómicos son los favoritos de Hule y Mantel. Mercados, food-trucks, showcookings, talleres, ferias... Si buscas qué hacer este fin de semana, y durante estas semanas de mayo en la ciudad, aquí encontrarás ideas y planes, para disfrutar con niños y sin ellos, gratis o de pago, pero siempre vinculados con el comer y el beber.

7.0 Wine & Gastro (1-7 mayo)

Vinos de Abadal y mesa de la Bodega Amposta / Foto: web
Vinos de Abadal y mesa de la Bodega Amposta / Foto: web

Después de cuatro ediciones en el Bages, la bodega Abadal traslada su Wine&Gastro Experience a Barcelona con el objetivo de maridar propuestas culinarias de restaurantes con estrella Michelin, hoteles, terrazas y otros espacios gastronómicos con sus vinos. Entre los participantes que ofrecerán sus menús y platos encontraréis Angle**, Bodega Amposta, Fonda España, Jok, La Pubilla, L'Arrosseria XàtivaOria*, Petit Comitè by Gaig, SolcTr@mendu, entre muchos otros. // Abadal 7.0 Wine & Gastro Experience. Del 1 al 7 de mayo. Precio: consultar menús y disponibilidad. 

Pizza Week (2-7 mayo)

Pizzas de Can Pizza y Frankie Gallo Cha Cha Cha / Foto: Instagram
Pizzas de Can Pizza y Frankie Gallo Cha Cha Cha / Foto: Instagram

Barcelona es este año sede de la gala de entrega de los premios 50 Top Pizza Europa 2023 (3 mayo), por eso, durante toda la semana, catorce pizzerías de la ciudad participan en la Pizza Week, con propuestas especiales. Por ejemplo, en Can Pizza preparan un menú entre el pizzaiolo Lolo Vuoturni y el chef de Rafa Peña (Gresca), maridado con cócteles Paradiso; o en Frankie Gallo Cha Cha Cha combinan productos italianos y catalanes con una pizza dulce con crema catalana de Christian Escribà maridada con ratafía L’Hòstia. El resto son Antica Pizzeria da Michele, Arte Pizza Focacceria Bistró, Da Nanni, Garden Pizza (Sant Cugat), Grosso Napoletano, La Balmesina, Maximmus Pizzeria Napoletana, NAP, Parking Pizza, Pizzeria Napoletana A33, Sartoria Panatieri y Standard Pizza. // Pizza Week. Del 2 al 7 de mayo. Precio: consultar menús

Taco Fest BCN (5-7 mayo)

Imagen del Taco Fest BCN / Foto: Instagram
Imagen del Taco Fest BCN / Foto: Instagram

Tacos de carnitas, de nopales, de cochinita pibil, de camarón, vegetarianos... La primera edición del Taco Fest, organizada por Eat Street, llevará a algunas de las mejores taquerías de la ciudad a la montaña de Montjuïc (Av. de l’Estadi, 14) para ofrecernos 50 tacos diferentes, mientras bebemos margaritas, micheladas y aguas frescas, y bailoteamos con DJs en directo. La Gustadera, Machete Latino, La Lágrima, The Fish & Chips Shop, Chamako, Casa Xica o La Taquería son algunos de los exponentes de este street food mexicano que participan. Habrá catas de mezcal y un reto picante, pero las plazas ya están agotadas. // Taco Fest. Del 5 al 7 de mayo. Precio: entrada 2€ (gratis menores de 12 años).

Feria Vermut & Soul (5-7 mayo)

Feria Vermut & Soul / Foto: web
Feria Vermut & Soul / Foto: web

De nuevo, vermuts, música en directo y gastronomía se dan cita frente al mar, en el Moll de la Fusta (Port Vell). Habrá food trucks y se hará una ruta especial con las mejores patatas bravas de Barcelona. También nos ofrecen un taller para elaborar un vermut personalizado y habrá catas gratuitas por gentileza de los participantes, entre ellos, St Petroni, Vermouth Dos Déus, Vermut Antich o El Bandarra (plazas limitadas a reservar el mismo día del evento). // Vermut & Soul. Del 5 al 7 de mayo. Precio: 5€ (general); 15€ (entrada + Ruta de la Bravas con 3 degustaciones y 1 bebida); 26€ (entrada + taller cata y elaboración vermut). 

BCN en las Alturas (5-7 mayo)

Torre Bellesguard y vaso de cerveza Alhambra / Foto: Facebook y cedida
Torre Bellesguard y vaso de cerveza Alhambra / Foto: Facebook y cedida

La modernista torre Bellesguard de Antoni Gaudí acoge desde hace años el market BCN en las Alturas, con una variada oferta de piezas de ropa, complementos y decoración. La cita propone también actuaciones musicales y cuenta con una variada oferta gastronómica con los food trucks de La Fábrica, Chucky Hot Dogs, Waoo o La Mar Bakes, entre otros, que, en esta ocasión, estará maridada con vinos catalanes, ginebras artesanales y diversas especialidades de la cervecera de Granada Cervezas Alhambra. // BCN en las Alturas. Del 5 al 7 de mayo, de 11 a 22.30h. Precio: 5€ (entrada anticipada)

Van Van 100% gluten free (6-7 mayo)

Van Van sin Gluten / Foto cedida
Van Van sin Gluten / Foto cedida

Tras su última edición centrada en la comida picante, el mercadillo gastronómico Van Van Food se instala de nuevo en la Antigua Fábrica Estrella Damm con la participación de food trucks que, en esta ocasión, presentan propuestas gastronómicas aptas para celíacos: las pizzas de Grosso Napoletano, la cocina napolitana de La Atmósfera, el pan de queso de Manioca, las tapas de M2, las pastas de Il Piccolo Focone, la repostería de Casa Lupita y Cooketea... Además, habrá DJs en directo y la Asociación Celíacos de Cataluña ofrecerá talleres y charlas. // Van Van Food. 6 y 7 de mayo, de 12 a 21.30h. Precio: entrada gratuita. 

Poblenou Open Day (6 mayo)

Poblenou Open Day / Foto cedida
Poblenou Open Day / Foto cedida

Estudios, galerías, escuelas y otros espacios creativos del barrio de Poblenou abren sus puertas para ofrecer música en directo, exposiciones, talleres, charlas, arte urbano y otras actividades en una nueva edición diurna de su open day. Los restaurantes del barrio, asociados a Poblenou Urban District, organizadores del evento, ofrecerán propuestas especiales de gastronomía y coctelería. Participan Camping, Desoriente, Garage Beer, Kibuka, La Taquería, Hoppiness, Orval, Trikini, Warike Project... y muchos otros. Para ir dando buenos bocados mientras redescubres el barrio. // Poblenou Open Day. 6 de mayo, a partir 12h. Precio: entrada gratuita.

Menú sostenibilidad en CocinaMe (8 mayo)

Rilette de ARREA! / Foto cedida
Rilette de ARREA! / Foto cedida

El espacio CocinaME (Enrique Granados, 70) de Montagud Editores sigue con sus Noches Mágicas y organiza otra cena, solo para treinta comensales, que tiene como invitados a los chefs Fina Puigdevall y Martina Puigvert (Les Cols**), Edorta Lamo (ARREA!*) y Xune Andrade (Monte*). El mundo rural será el hilo conductor del menú de 18 pases que elaborarán, donde primará la sostenibilidad y el producto de cercanía. Entre sus platos, el pote asturiano en un ravioli (Monte), el consomé & rillete (ARREA!) o el arroz de alforfón, perrechicos crudos y cocidos y velo de alforfón (Les Cols). // Noches mágicas de Montagud Editores. 8 de mayo, 20.30h. Reserva previa imprescindible. Precio: 199€

Ruta Buñuelos de Bacalao (hasta 21 mayo)

Plato con buñuelos de bacalao / Foto: Canva
Plato con buñuelos de bacalao / Foto: Canva

El Gremi de Bacallaners de Catalunya y Bacalao de Islandia impulsan esta ruta que nos lleva por 25 restaurantes y bacaladerias de Barcelona para degustar distintas tapas de buñuelos de bacalao. Participan bares, tabernas y restaurantes que cuidan el producto, y en este caso, el bacalao, que ahora está en mejor momento. Barra Perelló, Can Culleretes, Quillo Bar o Casa de Tapas Cañota son algunos de ellos, además de paradas emblemáticas de los mercados de la ciudad. // Ruta Buñuelos de Bacalao. Del 26 de abril al 21 de mayo. Precio: 6€ (tapa + bebida en restaurantes), 3€ (solo tapa en bacaladeria).

Hotel Tapa Tour (18-28 mayo)

Tapas en el hotel W Barcelona y tapa del Hotel Almanac / Foto: Instagram
Tapas en el hotel W Barcelona y tapa del Hotel Almanac / Foto: Instagram

Un total de 22 hoteles de Barcelona, como Kimpton Vividora, Negresco Princess, W Barcelona, Almanac, The Barcelona EDITION o Pulitzer, entre otros, elaborarán tapas especiales con diferentes maridajes. Cada experiencia constará de croqueta de autor, servida con una cerveza (precio medio 8€); dos tapas que concursarán en el Premio Nacional Tapa Alimentos de España, una maridada con vinos de la D.O. Ribera del Duero y otra armonizada con espumosos de la D.O. Cava (precio medio 12€); y un bocado dulce acompañado de un cóctel con base de Cointreau (precio medio 12€). Se podrá votar a través de la web del evento. // Hotel Tapa Tour. Del 18 al 28 mayo, en horario de apertura de los hoteles. 

De tapes a Sants / Les Corts (18-28 mayo)

La gilda de Tr@Mendu y la ensaladilla de Bodega Montferry / Foto cedida
La gilda de Tr@Mendu y la ensaladilla de Bodega Montferry / Foto cedida

33 establecimientos de restauración de los barrios de Sants y Les Corts ofreceran su tapa más emblemática, acompañada de una cerveza Estrella Damm. Participan Bodega Montferry, Bodega Salvat, El Maravillas, Granja Bar Rocxi, La Bodegueta De Sants, Taberna La Peatonal, Piornedo, Tr@Mendu... entre muchos otros. Ensaladillas, croquetas, bombas y otras elaboraciones os permitirán descubrir la gastronomía de estos barrios barceloneses. // De tapes a Sants / Les Corts. Del 18 al 28 de mayo. Precio: 3’50€ (tapa + cerveza)

Brew Prat (20 mayo)

Vasos con cervezas artesanas / Foto: Canva
Vasos con cervezas artesanas / Foto: Canva

Está a solo 20 minutos de Barcelona (en transporte público) y, además de esconder lugares de obligada visita como la bodega Cal Pere Tarrida, el Prat de Llobregat también organiza su propia feria de la cerveza artesana, que se celebra en el Parc del Fondo d'en Peixo. Además de elaboradores de cerveza, habrá comida artesana, todo tipo de artesanía y música para amenizar la jornada. // Brew Prat. 20 de mayo, de 12 a 13h. Precio: entrada gratuita.

Setas en Taverna del Clínic (28 mayo-1 junio)

Plato del menú de setas de La Taverna del Clínic / Foto cedida
Plato del menú de setas de La Taverna del Clínic / Foto cedida

Las setas no son solo para el otoño, así lo piensa el chef Toni Simoes, a cargo de los fogones del restaurante La Taverna del Clínic (c/Rosselló 155). Ha preparado un menú de siete platos que incluyen setas frescas procedentes de diferentes puntos de España, en los que sí que ha llovido, como senderuelas del norte de Cantabria y La Rioja o colmenillas y rebozuelos de Zamora. Entre los platos, un tartar de champiñones y gambas, senderuelas con huevo poché y butifarra de Perol o brocheta de presa ibérica a la parrilla con chimichurri y carreretas. // La Taverna del Clínic. Del 28 de mayo al 1 de junio. Precio: 50€

Glitter Party Mamá Heladera (28 mayo)

Irene Iborra en Mamá Heladera / Foto cedida
Irene Iborra en Mamá Heladera / Foto cedida

Ya os hemos hablado del bonito proyecto Mamá Heladera (Rambla de Poblenou, 44), que se encarga de elaborar helados artesanos a partir de recuerdos. Para celebrar su segundo aniversario y que la temporada alta de helados se acerca, nos proponen que les demos a conocer algún recuerdo que hayamos compartido con otra persona. Harán un sorteo y el ganador obtendrá una experiencia gratuita para elaborar helados en su obrador. Para los peques, habrá pintacaras con glitter, globos y algunos regalitos que seguro que tienen forma de helado. // Mamá Heladera. 28 de mayo, de 18.30 a 20.30h. Precio: gratuito

Ruta Paquito (hasta 31 mayo)

El bocadillo Paquito de Baby Jalebi / Foto cedida
El bocadillo Paquito de Baby Jalebi / Foto cedida

La Ruta del Paquito se celebra en Madrid, Valencia y también en Barcelona, aquí participan restaurantes como Contracorrent, Warike Project, Sagàs, Fismuler, Ándele, My Fucking Restaurant, Otra Cosa Taberna, Tapas 24, Baby Jalebi, Bodega Montferry Rooster & Bubbles, que elaborarán su particular versión de este bocadillo a base de filete de pierna de cordero. La iniciativa la impulsa INTEROVIC (Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne) para reactivar el consumo de carne de cordero. // Ruta del Paquito. Todo el mes de mayo, diferentes establecimientos. Precio: entre 6 y 12€.

Santa Coloma De Gusta (hasta 31 mayo)

Platos de La Alcoba Azul y del Bar Verat / Foto: Instagram
Platos de La Alcoba Azul y del Bar Verat / Foto: Instagram

Dentro de la Primavera Gastronómica que se celebra en el vecino municipio de Santa Coloma de Gramenet, una cuarentena de restaurantes y bares ofrecen sus mejores tapas y menús diseñados para la ocasión a precios asequibles. Participan La Taula Vella, La Cuina de la Loli, Ariños da Nosa Galicia, L'Obra, Arribes del Duero, Don Martín, La Senda, Nara, La Alcoba Azul o Bar Verat, entre otros. Además, el 25 de mayo habrá una cata de vinos de la D.O. Alella en el Centro Cívico Riu con un maridaje de delicias saladas, entre otras actividades gastronómicas. // Santa Coloma De Gusta. Hasta el 31 de mayo. Precio: consultar

Catas de sake en La Boquería (hasta diciembre)

Vasitos con sake / Foto: Canva
Vasitos con sake / Foto: Canva

El mercado de La Boquería pone en marcha el ciclo Catas de sake, que será conducido por Roger Ortuño sumiller y responsable del blog Comerjapones, en colaboración con la Casa Asia, para divulgar la cultura y las tradiciones japonesas a través de la degustación de sakes. Habrá catas de todo tipo de sakes: aromáticos (20 mayo), secos y dulces (17 junio), licores de sake (1 julio), turbios (21 septiembre), envejecidos (21 octubre), de diferentes regiones (11 noviembre) y para brindar en Navidad (16 diciembre). Catas de sake Boquería. Precio: 25€ (reservas en Atrápalo)

Guest Punch Series (hasta 10 julio)

El bartender Maxime Staechelin y su Pera Punch / Foto cedida
El bartender Maxime Staechelin y su Pera Punch / Foto cedida

Tras la visita de Andrea Civettini de Galileo Barcelona y de César Montilla de Dr. Stravinsky, entre otros, la coctelería Punch Room del hotel The Barcelona EDITION ha puesto en marcha una nueva colaboracion en sus Guest Punch Series. En esta ocasión, los invitados a crear un ponche de autor vienen de la coctelería 14 De La Rosa, en el barrio de Gràcia. Dean Shury y Maxime Staechelin han creado el Pera Punch, un ponche a base de tequila, zumo de mandarina y espuma de yogur de pera, zumo de limón y clara de huevo, que es una reinvención del whisky sour. // Guest Punch Series. Hasta el 10 de julio. Precio: 14€ (cóctel)

Seguiremos ampliando...