La agenda de ocio de Barcelona siempre está cargada de planes y, obviamente, los gastronómicos son los favoritos de Hule y Mantel. Mercados, food-trucks, showcookings, ferias... Si buscas qué hacer este próximo fin de semana y durante todo el mes de julio aquí encontrarás propuestas como la Ruta de Tapas del Raval o el festival gastronómico La Greca, además de otros planes para disfrutar con niños y sin ellos, gratis o de pago, pero siempre vinculados con el comer y el beber.
Funky Bakers y Ken Umehara (5-6 julio)
La Eatery de Funky Bakers (c/Bailén, 61) propone un pop up gastronómico con Ken Umehara, chef y artista conocido como El Puto Ken, que ofrecerá algunos de sus platos de cocina japonesa moderna como el rollpan, la ensalada tibia de calamar frito, cebolleta y alga wakame, el kinchaku de tofu relleno con pollo y salsa de leche de soja o el albaricoque horneado con corteza de azúcar perlado, nata montada y la base danish de Funky Bakers, entre otros. Se maridarán con los vinos naturales de Jaume Jordà. // Host Night. 5 y 6 de julio, de 20 a 23h. Precio: 45€. Reserva previa, plazas limitadas.
Corona Sunsets (6,7 y 14 julio)
Disfrutar de los atardeceres playeros con una cerveza fresca es síntoma de verano y es lo que la mexicana Corona —que no Coronita, eso ya ha pasado a la historia— nos propone hacer en Django Surf House de Sitges (6 y 7 de julio, de 18 a 23h) y en el chiringuito La Xancla de Castelldefels (14 de julio, de 18 a 22h). Las veladas estarán amenizadas con algunas DJs destacadas del panorama nacional como Virginie, Isa Rojas y Eli Kapowski, además se harán actividades sorpresa y workshops como el que te permitirá customizar tu sombrero playero con accesorios reciclados. La ruta seguirá por Huelva, Málaga, Cádiz, Valencia, Alicante e Ibiza. // Corona Sunsets. 6, 7 y 14 de julio. Precio: entrada gratuita
Concurso diseño D.O.Cava (hasta 10 julio)
El 12 de julio es el Día Internacional del Cava y para celebrarlo la D.O. Cava ha puesto en marcha el #CavaDesignContest, un concurso que invita a profesionales y aficionados a diseñar una chapa para una edición limitada del Cava de Guarda Superior Gran Reserva de esta denominación. Se pueden presentar los diseños a través de la cuenta de Instagram o de la web de la D.O. El ganador recibirá un lote de seis botellas con su diseño original. // Cava Design Contest. Hasta el 10 de julio. Precio: gratuito.
Ruta de Tapas del Raval (13-16 julio)
El barrio del Raval celebra en julio su fiesta mayor y propone una ruta muy gastronómica, organizada por el Eix Comercial Raval, con tapas como las croquetas de carrillera de ternera del Fat Cat Raval, el kokkinisto con yogur del Magraner Boig, la palomitas de ensaladilla de La Monroe, los buñuelos de Las Fernández o las albóndigas a la pepitoria de El Resolis. También participan el Bar Roso “El Toro”, el Bar Atlanta, El Cafetí, Bianco Noir, La Prudència del Raval, El Sifó, La Parra, La Ravala, Madame Ramen, A Tu bola, Taco Alto y el Restaurante Sant Jordi-Tabarlot. En total, diecisiete propuestas para saborear y redescubrir el barrio. // Ruta Tapas Raval. Del 13 al 16 de julio. Precio: consultar precio tapas
Fiesta en Alta Alella (14 julio)
Salimos de Barcelona ciudad para llegar hasta la bodega Alta Alella, en Alella (El Maresme), un proyecto de la familia Pujol-Busquets que celebra ahora los 10 años de sus actividades enoturísticas y lo hace con una velada donde confluirán música con distintos DJs, sus cavas, sus vinos de Celler de les Aus —ahora también cervezas— y la gastronomía de Foodlona, el proyecto de fast food del chef Miquel Antoja. Todo en un bellísimo entorno, rodeado de viñedos. // Aniversario Alta Alella. 14 de julio, de 19 a 23h. Precio: 18€ (primera consumición incluida; se podrá comprar comida y consumiciones extra de vino y cava).
Feria Salats en Arenys (14 julio)
Seguimos en El Maresme, en este caso en la Lonja de Pescadores de Arenys de Mar, donde se instala esta feria organizada por el sumiller Arnau Barangé. Contará con la presencia de más de treinta bodegas, de Cataluña, Baleares, Andalucía, Galicia, Islas Canarias y de Alemania, entre otras, vinculadas con el mar y que elaboran vinos de raíces salinas. Se podrán degustar más de un centenar de vinos y cavas. // Feria Salats 2023. 14 de julio, de 18 a 22h. Precio: 25€ (vins + copa Riedel, entradas anticipadas en La Copa Negra de Arenys de Mar)
Pianobar en Galileo (20 julio)
La coctelería Galileo (c/Aribau, 152), premio a la Mejor Coctelería de Restaurante de España 2022 en Fibar Valladolid, es uno de esos espacios a los que hay que empezar a prestar más atención. Detrás de su barra está el bartender Andrea Civettini —formado en Paradiso, no decimos más— y en julio acogen un evento organizado por Campari e inspirado en el cine. Con cada uno de tus Campari Spritz podrás pedir que se interprete, al piano, la canción de tu película favorita. // Pianobar en Galileo. 20 de julio, de 21 a 23h. Precio: 7€ (bebida y canción); 23€ (bebida, canción y focaccia trufada).
La Greca (hasta 22 julio)
Rebautizado este año como La Greca —antes Grec al Sec—, el festival gastronómico del Grec reúne en la plaça Margarida Xirgu diferentes restaurantes y proyectos gastronómicos del barrio de Poble Sec. En sus dos últimas semanas, hasta el 22 de julio, se podrán degustar los platos chinos-catalanes de Casa Xica, los bocadillos y hamburguesas de La Porca, los nachos y tacos de Sasha Bar y el tapeo tradicional de El Carro Gros. // La Greca. Hasta el 22 de julio. De 18.30 a 23.30h (miércoles y jueves) y de 18.30 a 00.30h (viernes y sábado). Precio: entrada gratuita.
Helado de ratafia (julio y agosto)
Dos proyectos locales se unen para crear un nuevo sabor de helado: la heladería artesanal Baboia y la ratafia L'Hòstia, un licor de nueces verdes macerado con más de veinte extractos naturales de hierbas aromáticas como el romero, la canela, la salvia, la naranja, el anís seco o el hinojo. Acaban de presentar su helado de ratafia, que encontrarás en la tienda de esta heladería en el Born, donde puedes degustar otros de sus sabores de inspiración catalana. Lo reconocerás fácilmente por su intenso color negro. // Baboia. c/Canvis Vells, 2. Precio: entre 3,50 y 5,90€ (tarrina/cucurucho). Hasta agotar existencias.
Afterwork en La Whiskería (julio y agosto)
Si te quedas en Barcelona por trabajo en julio y/o agosto, puedes hacer tus jornadas algo más amenas si pasas por La Whiskería (c/Casp, 39) que acaba de lanzar un afterwork en el que podrás elegir entre dos combos al más puro estilo escocés: un Derby Dog (brioche, frankfurt de cerdo ahumado, cordero deshilachado en salsa Kentucky BBQ, crema Kentucky, croutons y pepinillos) con cerveza (8€); o unas Chips & Gravy (patatas preparadas con una triple cocción con queso feta, hierbas frescas y salsa gravy con whisky) con un cóctel (10€). // La Whiskería. De lunes a jueves, de 18 a 20h.
Cerveza Figa Sour Moritz (hasta septiembre)
La cervecera Moritz ya ha lanzado su nueva cerveza de temporada, la Figa Sour, surgida de la tercera edición del concurso Moritz University. Estudiantes de ingeniería de la Universitat Ramon Llull han creado esta cerveza, con el apoyo de los maestros cerveceros de la marca, y Marta Llurba, estudiante de diseño en BAU, se ha encargado de diseñar su identidad visual. Se trata de una cerveza de estilo Sour, de color anaranjado, ácida y con aromas a frutas, destacando el higo. Esta cerveza fresca sin pasteurizar estará disponible en Moritz Store, Fàbrica Moritz Barcelona, Casa Moritz y Bar Velòdrom. // Moritz Barcelona. Hasta septiembre. Precio: 9,90€ (1 litro) y 6,40€ (refill).
Dumplings en Dead End Paradise (miércoles)
Hace algo más de medio año que Jad Ballout trajo a Barcelona el espíritu de su coctelería Dead End Paradise, ubicada en Beirut (Líbano) y que ocupa el puesto #80 en el ranking The World's 50 Best Bars 2022. En el barrio del Raval, este pequeño local ofrece cócteles bien particulares e inspirados en sabores locales como la crema catalana, el pan con tomate o los churros y la horchata. Auténticas virguerías. Todos los miércoles, además, organizan su noche de dumplings, para que comas todos los que puedas y más. // Dead End Paradise. Todos los miércoles, de 19 a 22h. Precio: 15€ (dumplings ilimitados); 10-11€ (precio cóctel).
Seguiremos ampliando y actualizando...