¿Cómo se elaboran los vinos de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, que se extiende a través de 65.000 hectáreas por las comunidades de La Rioja, País Vasco y Navarra? Nos lo cuenta el documental Rioja, la tierra de los mil vinos, dirigido por José Luis López-Linares, y que se estrena en cines este viernes, 10 de noviembre, tras haberse presentado en el pasado Festival Internacional de Cine de Valladolid.
La película está producida por Morena Films y, tal y como ha declarado su director, ha conseguido trasladar al espectador "el cariño con el que se hace el vino y mostrar la emoción de quienes los elaboran". También ha señalado que el deseo del documental es que el espectador pueda descubrir de dónde salen de verdad los vinos de Rioja, la denominación más antigua en España, a punto de cumplir 100 años, y trasladar esa imagen de generaciones de trabajo en la tierra.
La sinopsis
La productora Morena Films, responsable también de películas como Campeones o Celda 211, comparte la sinopsis de este documental:
A través de las historias humanas detrás de toda la cadena de valor que da vida al vino español con más proyección internacional, Rioja, la tierra de los mil vinos da a conocer el momento de eclosión que está viviendo la región vitícola, con el talento y la aportación de las nuevas generaciones en convivencia con las bodegas históricas.
La equivalencia entre territorio y producto, entre sabiduría y tradición, trazando un puente entre los orígenes del Rioja y su futuro. Una inmersión en un mundo fascinante que a través de una fotografía cautivadora y un cuidado montaje, trata de encontrar las claves para entender qué es el vino Rioja y qué le hace tan especial.
Muchas bodegas implicadas
Para la creación de este documental, López-Linares ha realizado más de cien horas de entrevistas a bodegueros y profesionales del sector y a otros representantes de la sociedad, enamorados del vino Rioja, como los actores Pepe Viyuela y Mabel del Pozo; los cocineros Francis Paniego y Carlos Echapresto; los Premio Nacional de Gastronomía Gemma Vela, José Félix 'Chefe' Paniego y Andrés Conde Laya; y el prescriptor Tim Atkin.
El director ha detallado que durante la grabación han visitado numerosas bodegas y se han aproximado a ellas "como en una conversación cercana con una copa de vino en la mano" y sin guión previo. "Filmamos sin yo saber qué me va a contar la gente con la que hablo, qué va a pasar o cómo va a ser la cosecha de vino de ese año. Luego en el camino de la película siempre surgen un montón de sorpresas y oportunidades que hay que aprovechar para hacer una historia coherente", ha relatado.
Asimismo, el trabajo también pretende que el espectador se empape "de la cultura de Rioja" y conozca a "sus gentes, su buen hacer y la hospitalidad de una tierra única", según declaraciones de José Luis Lapuente, director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, que participa en el documental, junto con el Gobierno de La Rioja y La Rioja Film Commission.