Avante toda en NUB, el estrella Michelín de Fer Fuentes y Andrea Bernardi

La esencia de NUB para agradar al comensal, Fernanda Fuentes-Cárdenas y Andrea Bernardi (una estrella Michelín, La Laguna, se sumergieron junto a su equipo este pasado miércoles 15 en su medio natural en el establecimiento,

Ambos lo anunciaron en sus redes y direon pistas de los que será esta etapa post-covid en el programa 110 del medio colega Con Cúrcuma Radio por Fran Belín.

Sigue el ENLACE para escuchar el podcast

"Al fin, después de cuatro meses podremos volver a disfrutar de NUB y compartir la felicidad inmensa que sentimos cuando visitan nuestro restaurante. Volveremos con más ilusión que nunca", resaltaban en su anuncia en las redes. El maitre y sumiller del estrella Michelín lagunero es Hugo Pérez del Valle.

TAMBIÉN EN HULEYMANTEL.COM

  • Después de varios días, Canarias sigue aún de celebración tras la entrega de los Soles Guía Repsol el pasado lunes 11 de abril en el teatro Victoria Eugenia de San Sebastián. Las Islas han recogido una excelente cosecha de astros en una nueva edición en la que se hizo hincapié en la valentía y resistencia de la cocina española y de todos los hosteleros. ...

  • El chef tinerfeño Jonay Hernández, nacido en el Puerto de la Cruz, lleva 20 años afincado en Mallorca, pero sin olvidar, por su puesto, sus orígenes canarios. Un cocinero con una fuerte convicción sentimental y gastronómica, que ofrece una propuesta culinaria de vanguardia basada en los recuerdos de su infancia y en su crecimiento personal como chef en la Isla que durante dos décadas ha sido su hogar. ...

  • Es rica en colina (para la memoria) y en antioxidantes naturales, además de vitamina C, detalla la neurocientífica y divulgadora....

No existen comentarios

Publicar un comentario