El autor de este vistoso
compendio gastronómico semanal pone al alcance de la vista algunas de las especialidades de
Sabela, en la
plaza Ireneo González de la capital tinerfeña y con
Cris Hernández a la cabeza. "
Sabela es sinónimo de buen comer en Santa Cruz; concepto mixto de
restaurante y vinoteca, sin olvidar la riquísima faceta de desayunos y brunch", apunta Corviniano Clavijo de una de sus incursiones culinarias.Así pues, el
Blog de Corviniano, concretamente en la sección de
"Mi foto de la semana", presenta esos géneros
impecables y concepto basado en el recetario con productos de gran calidad.
Corviniano Clavijo es el máximo responsable del
Grupo CyO de Comunicación. conformado por
atlanticohoy.com (plataforma web generalista)
eldorsal.com (CD Tenerife, Deportes),
Guía Tuvigú (Servicios, Empresas, Ocio) y
huleymantel.com(Gastronomía, Gastronomía de Canarias).
El autor sigue en el afán de plasmar y compartir secuencias de platos (
también en su cuenta de Instagram) en los que prima la
plasticidad y estética en cada encuadre que aborda. "Un modo de sumar a la gastronomía en general y la canaria en particular", subraya.
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