
Rewine.Cero, innovando desde la tradición vitivinícola
El próximo sábado 16 de mayo, de 18:00 a 20:00 horas arranca el primero de los REWINE.CERO que constituyen el tercer ciclo de entrega de los eventos más distintivos de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna.
En esta ocasión el evento será online debido al estado de alarma por la crisis sanitaria del COVID-19, que en este nuevo formato abordará el origen de los vinos tradicionales que mantienen unas raíces profundas, donde el innovar deviene en la oportunidad clave para diferenciarse y seguir siendo exitosos.
Los vinos de Tea de La Palma, Pipeños de Chile, y de Retsina de Grecia, será los protagonistas en este REWINE.CERO que lleva por título “Innovando desde la tradición vitivinícola” y que cuenta con el patrocinio del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, y por el Ayuntamiento de la Villa de Garafía, y cuenta con la colaboración del Cabildo de La Palma, la ONG CETSUR, la Asociación de Catadores “El Almud”, y la emisora Radio Luz.
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