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Maridaje atún-wasabi del chef Diego Guerrero y la melodía de Haevn

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Desde #HuleyMantel abogamos por el imprescindible #QuédateenCasa
Redifusión de esta propuesta de la categoría de PRIMER PLANO de huleymantel.com que puede contribuir a entretener en en estos momentos excepcionales. Se trata de un ejercicio de 'maridaje' pero en lugar de vinos, cervezas o destilados con línea salada, repostería o chocolate, aquí se armonizan fotografías gastronómicas y temas musicales que, en cierto modo, casan muy bien entre cromatismos, unas, y matices gustativos, los otros.
Por tanto, en esta situación insólita que recomienda el #QuédateenCasa, el #MaridajeFotoGastroTemaMusical ya un fijo y que surgió en este rincón personal de Fbk aunque también empezó a formar parte de la sección #PrimerPlano de #HuleyMantel En esta ocasión, y en momentos delicados en los que tenemos que estar en casa por responsabilidad, hemos seleccionado la imagen de este sugestivo atún-wasabi de Diego Guerrero, que armoniza a las mil maravillas con este tema "The Other Side of the sea", del grupo Haevn.
 
 
Escucharlo con los cascos será gratificante. Puedes seguir otros 'maridajes' en la sección #PrimerPlano de la página web #HuleyMantel
Recopilación de otros maridajes anteriores.
Plato de Juanjo Suárez (restaurante Aroma, Lava Beach, Lanzarote) y tema "Jump on behind me", de James Taylor
Postre "Manzana Golden" de Alfredo Marrero (Boutique Relieve, La Orotava) y tema "So much love", de Nada Surf
Bocados de Alberto González Margallo (San Sebastián 57, Santa Cruz) y tema "Dorian" de Agnes Obel
Huevos a la inglesa (Los Tronkos, Santa Cruz) y tema "Grape vines",  Death cut for cutie
Postre de Lucía Freitas "La vie en rose" (A Tafona, Santiago de Compostela) y el tema "All would envy", de Chris Botti
FLOW

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