Verano al anochecer, Bellota la dulce, Purpurina, Plátano al bucanero, Salteando el mar, Un noruego en la huerta o Beso de atún… Son algunos de los enunciados de propuestas en una de las
rutas de tapas decanas de Canarias, la de
El Gallo, que se ha mantenido en el tiempo y a lo largo de nada menos que
15 ediciones, las que se cumplen en este mes de agosto.
Apetece, desde luego, para una posible escapada.
En principio
incluía el popular Encuentro Regional de Cocineros Canarios, en el
Paseo Marítimo de Puerto Naos, pero la Organización ha lanzado una nota de prensa comunicando que
se aplaza debido a la situación sanitaria. El pasado año ganó la cocinera
Mariana Hernández (La Gatera). Así pues, catorce establecimientos de hostelería y restauración de
El Paso, Los Llanos de Aridane y
Tazacorte participan en este prestigioso itinerario en la isla de
La Palma, que ya arrancó y permanecerá activo
hasta el día 31 de este mes.Cabe recordar que con cada tapa consumida, los ruteros van a ir
sumando puntos para conseguir premios bien de forma directa o mediante
sorteo de una bolsa de obsequios donada por empresas locales y que incluye un viaje a Tenerife para dos personas, alojamientos, bonos descuentos, lotes de productos gastronómicos, cenas y degustaciones,
lotes de vino o cheques regalo.Concurren
una veintena de tapas con las que los catorce locales concursan en las
modalidades ‘libre’ y ‘palmera’ , bocados que se servirán a un
precio de 3,5 euros acompañadas de cerveza, jugo, vino o agua.
Para apuntar en la agenda (sigue la página de Facebook de la Ruta). En
El Paso participan restaurante pizzería Nonna Tomasa, Gastrobar La Perlita (foto de arriba), bodegón La Abuela (
imagen de portada) y restaurante Carmen.En el casco urbano de
Los Llanos de Aridane, gastrobar Duende del Fuego (en portada, imagen del gazpacho de calabaza de
Pedro Hernández), La Tasca La Fuente, El Bunker y Carambola Winnit. A ellos se suman en la zona de La Laguna, Todoque y Puerto Naos, restaurante Las Norias y el Bucanero Laly's Bar.Sigue el vídeo promocional en este
ENLACEEn la Villa y Puerto de Tazacorte, Atípico Italiano, tasca La Marmota, Kiosco Montecarlo y el Kiosco Cocomar (La Bombilla).Toda la información en la página de Facebook de la Ruta. Sigue el
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