I Master Chef de la Universidad Europea: la prueba de fuego

El Centro tinerfeño organizó el fin de semana pasado los detalles del proyecto que desplegaron los alumnos-as de Segundo de Turismo en el marco de la asignatura Dirección de Comidas y Bebidas.

El proyecto fue bautizado como I MASTERCHEF UNIVERSIDAD EUROPEA, un proyecto educativo en el que en este cuatrimestre se ha adiestrado a gestionar un departamento de F&B, mediante metodología "learning by doing".

Todos estos conocimientos adquiridos se pusieron en práctica este viernes día 31 de mayo en la celebración de la primera edición de dicho evento, en el que los participantes tuvieron que servir a 32 personas según el diseño y elaboraciones, desde el logo, hasta el menú.

El referido encuentro se llevó a cabo en las instalaciones de la Escuela Superior de Hostelería Tenerife Norte, en Los Realejos.

TAMBIÉN EN HULEYMANTEL.COM

  • Farmers relationship blog Evaluation 2021 The topic of this info is often a Maqui berry farm...

  • Have you ever wondered how simple custom paper printing can be? It's a nice change of pace and quite easy to do. Consider it, newspaper is something which comes in many diverse colours and layouts. You have probably even heard of sheets of paper for......

  • There are several unique sorts of study papers for pupils to choose from. Some are more suited to academic demands than others. The purpose of this guide is to give you a quick rundown about the four most frequent types of papers which will need......

No existen comentarios

Publicar un comentario