Golosos dátiles rellenos de queso de nueces y chocolate (recetario)

Ingredientes.

20 dátiles Medjoul
20 nueces
200 g de chocolate negro para fundir

Preparación. Calentar el chocolate en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, removiéndolo. Una vez esté hecho, abrir los dátiles por la mitad y rellenarlos con una nuez.

Bañar los dátiles en chocolate y colocar sobre la bandeja, previamente cubierta con papel de horno.

Se pueden complementar espolvoreando por encima con trocitos de nueces, sésamo o coco rallado. Cuando estén todos los dátiles rellenos y cubiertos de chocolate, hay que dejar que se enfríen durante 1 hora en el congelador antes de servirlos.

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