Sucás, de Lucas Maes: memoria gustativa de un concepto inimitable
Maes prepara el recibimiento del sushiman David Arauz para desplegar tres intensas jornadas en sus restaurantes Zumaque (Puerto de la Cruz), Aqua (Los Gigantes) y Sucás....
ENTRE LÍNEAS
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Secuencia espléndida de 7 platos y vinos El Sitio en San Sebastián 57
El menú degustación estará vigente durante un mes en el restaurante santacrucero de Alberto González Margallo....
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Casa Vieja (La Matanza): sabores de ollas y carnes a la brasa para dejarse seducir
Casa Vieja se esmera en su sello propio y que a nadie deja indiferente, partiendo de una cocina típica tradicional canaria....
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El nuevo espacio en el Royal Hideaway, otro hito para El Rincón de Juan Carlos
"Todo esto que estamos experimentando es resultado del esfuerzo de un equipo. Se intuye a cada paso, al igual que se suelta la emoción de vivir los prolegómenos de algo potente a pesar de que, se puede afirmar, es lo mismo"....
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Lucas Maes, a toda vela con su nueva etapa con Zumaque, en el Puerto de la Cruz
La firma de Lucas Maes asegura una experiencia gastronómica agasajadora que, además, en Zumaque se vuelve asiática y muy divertida....
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Brie y Cabrales: 'tándem' de quesos espléndidos en El Esquinazo
Brie de Meaux con trufa de Edmond de Rothschild y Cabrales Teyedu, de Pepe Bada: dos auténticas tentaciones para los gourmets del queso....
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"Cuatro manos" de intensidad gustativa en Mío de Víctor Cruz
Secuencia gastronómica de excelentes mimbres coquinarios y vinos ecológicos de Vega Vella (La Rioja)....
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Santa Cruz y La Laguna: para buscar algunas opciones y no errar en el intento
formatos que nos facilitan la búsqueda de locales donde quedar con nuestros familiares, amigos o pareja, al igual que Tuvigú.com del Grupo AtlánticoHoy...
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Il Bocconcino (Royal Hideaway), la esmerada rúbrica de sabores de Niki Pavanelli
El restaurante ubicado en el hotel Royal Hideaway Corales Resort, en La Caleta de Adeje, se encuentra inmerso en sus jornadas de la trufa hasta este sábado 3 de octubre....
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"Nino Venables o la mano del cocinero" (relato de José H. Chela)
Extracto del cuento titulado "Nino Venables o la mano del cocinero", del libro "Gentes con sabor, 13 relatos culinarios", una de las obras del recordado periodista....
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Es que ni un pelo de tonto: ¡yo como hoy en El Picú!
La restauración en Santa Cruz pugna por sostener su latido y David Amador-Carmine Parisi muestran sus credenciales para contribuir a esa vitalidad....
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Top 5 de artículos de restaurantes para visitar en huleymantel
Las informaciones dedicadas a los restaurantes de Canarias han visto multiplicar el número de visitas de los internautas....
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Rocasanta, en Santa Cruz: delineantes de propuestas directas y sabrosas
Ricardo Nicolussi juega con algún que otro repunte 'dulzón' en las propuestas pero nunca sobrepasando umbrales que cuestiones sus interesantes hechuras en cocina....
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