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El Rincón de Juan Carlos y Gofio Madrid, entre los 100 mejores restaurantes Cocinillas 2020

Los representantes tinerfeños figuraron en los puestos 34 y 64, respectivamente, del selecto listado que encabezó el gallego Javier Olleros (Culler de Pau, O Grove, Pontevedra).

Fran Belín

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Equipo Familia Padrón
Los hermanos Padrón, Juan Carlos y Jonathan, junto a María José Plasencia y Raquel Navarro en Sala, así como Safe Cruz y Aída González (en la foto bajo estas líneas junto a Braulio Simancas) han formado parte del listado de los 100 Mejores Restaurantes de España en la segunda edición de los Premios Cocinillas (El Español) que se celebraron este lunes en el NH Collection Madrid Eurobuilding de Madrid.Los 100 Mejores Restaurantes de España, elegidos por un jurado formado por  Ángel León (que estará en la Feria Gran Canaria Me Gusta), Andoni Aduriz y Toño Pérez, entre otros, y especialistas en comunicación gastronómica como Clara Villalón o instagramers como Laura Ponts, Gorak o Estrella Sin Michelín.Una gala en la que El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes, una estrella Michelín) y Gofio Madrid (una estrella Madrid) figuraron en los puestos 34 y 64, respectivamente, del selecto listado que encabezó el gallego Javier Olleros (Culler de Pau, O Grove, Pontevedra).Otro reconocimiento, de esta manera, que suman ambos restaurantes entre los más prestigiosos de la restauración de un país puntero, como es España, en la alta restauración. Se da la circunstancias que los equipos de ambos espacios gastronómicos coincidieron y recibieron recientemente, durante el congreso Madrid Fusión 2020, un homenaje como Estrella Michelín por parte del Cabildo en el stand de Tenerife junto a otros cocineros

El listado completo de los 100 mejores restaurantes de España:

  1. Culler de Pau
  2. DiverXO
  3. El Celler de Can Roca
  4. Azurmendi
  5. Bagá
  6. Aponiente
  7. Noor
  8. Sacha
  9. Atrio
  10. Nerua
  11. Ramón Freixa
  12. Santceloni
  13. Asador Etxebarri
  14. Casa Marcial
  15. Disfrutar
  16. Mugaritz
  17. Enigma
  18. Zuberoa
  19. Ricard Camarena
  20. Tickets
  21. Alkimia
  22. Coque
  23. Casa Solla
  24. Los Marinos José
  25. La Cosmopolita
  26. Gresca
  27. Bon Amb
  28. Mina
  29. Cenador de Amós
  30. Lú, Cocina y Alma
  31. Elkano
  32. Iván Cerdeño
  33. Kabuki Wellington
  34. EL RINCÓN DE JUAN CARLOS
  35. Dstage
  36. La Tasquita de Enfrente
  37. Lera
  38. Corral de la Morería
  39. La Bien Aparecida
  40. Kappo
  41. Magoga
  42. El Portal de Echaurren
  43. Lúa
  44. L'Escaleta
  45. Punto MX
  46. Martín Berasategui
  47. Cebo
  48. Lasarte
  49. Quique Dacosta
  50. Paco Roncero
  51. Casa Gerardo
  52. Akelarre
  53. Arzak
  54. Alabaster
  55. Cocina Hermanos Torres
  56. Estimar
  57. Andreu Genestra
  58. El Molino de Alcuneza
  59. La Salita
  60. Vía Veneto
  61. A'Barra
  62. Bardal
  63. Balneario de Salinas
  64. GOFIO
  65. A Tafona
  66. Maca de Castro
  67. Montia
  68. 99 KO
  69. DINS Santi Taura
  70. Retama
  71. Els Tinars
  72. Xavier Pellicer
  73. Nou Manolín
  74. Güeyu Mar
  75. Café Balear
  76. Kaia Kaipe
  77. Solana
  78. Baluarte
  79. Arrea!
  80. NaDo
  81. La Milla
  82. Corral de Indianu
  83. Beat
  84. LUKE
  85. Lakasa
  86. Casa Marcelo
  87. La Tasquería
  88. Tripea
  89. Nakeima
  90. Espacio UMA
  91. Arima
  92. Latasia
  93. LAB Restaurant
  94. La Ancha
  95. La Carboná
  96. Roostiq
  97. Chuka Ramen Bar
  98. El Pescador
  99. Juancho's BBQ
  100. La Sopa Boba

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