Mary llegó a la zona por casualidad y, desde hace ya cuatro años, lleva adelante con gran pasión y mimo una finca de más de 5000 m junto con otra más en Tegueste. Allí cultiva una buena diversidad de hortícolas, especias, aromáticas y flores comestibles.Mary ya es conocida en la isla por su capacidad de cultivar stevia, así como otros productos transformados que ella misma deshidrata, mezcla y transforma en su “laboratorio de sabores”.Laura LópezPara acceder al reportaje íntegro acude a este ENLACENatalia Díaz: la perseverancia en la apicultura tiene su recompensa. ENLACEEjemplos contundentes de sostenibilidad en Finca Jamundi (por Laura López)
Mary es conocida en Tenerife por su capacidad de cultivar stevia, así como otros productos transformados que ella misma deshidrata, mezcla y transforma en su “laboratorio de sabores”.
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Cada semana, una de nuestras firmas acreditadas, Laura López Terrón (Flaura.es), deleita a los internautas en huleymantel.com con sus agasajadores y rigurosos reportajes dedicados al ámbito de la flores comestibles y todo lo relacionado con la divulgación en este apasionante campo que incluye conceptos tan relevante como la sostenibilidad o la preservación del territorio.En el espacio reservado de los domingos que atlanticohoy.com dedicó de forma preferente al mundo de la gastronomía, Laura López tiene una joya para presentar: Finca Jamundi, de Maribeth García, en Valle de Guerra Tenerife.Mary llegó a la zona por casualidad y, desde hace ya cuatro años, lleva adelante con gran pasión y mimo una finca de más de 5000 m junto con otra más en Tegueste. Allí cultiva una buena diversidad de hortícolas, especias, aromáticas y flores comestibles.Mary ya es conocida en la isla por su capacidad de cultivar stevia, así como otros productos transformados que ella misma deshidrata, mezcla y transforma en su “laboratorio de sabores”.Laura LópezPara acceder al reportaje íntegro acude a este ENLACENatalia Díaz: la perseverancia en la apicultura tiene su recompensa. ENLACE
Mary llegó a la zona por casualidad y, desde hace ya cuatro años, lleva adelante con gran pasión y mimo una finca de más de 5000 m junto con otra más en Tegueste. Allí cultiva una buena diversidad de hortícolas, especias, aromáticas y flores comestibles.Mary ya es conocida en la isla por su capacidad de cultivar stevia, así como otros productos transformados que ella misma deshidrata, mezcla y transforma en su “laboratorio de sabores”.Laura LópezPara acceder al reportaje íntegro acude a este ENLACENatalia Díaz: la perseverancia en la apicultura tiene su recompensa. ENLACE
