Mugaritz, de Andoni Aduriz, reabre sus puertas el próximo 1 de mayo
"Allí donde habitan los sabores de los relatos, la textura de las emociones compartidas y la temperatura de los recuerdos más íntimos". ...
"Allí donde habitan los sabores de los relatos, la textura de las emociones compartidas y la temperatura de los recuerdos más íntimos". ...
Algunos de sus platos más populares son el “Minchi”, un plato de papas fritas, cebolla, queso y carne picada con diversas especias....
Por España, el ganador del premio The Best Chef Pastry Award (patrocinado por Valrhona) fue Xavi Donnay....
La cocina de Madeira es tradicionalmente sabrosa. Su secreto es el uso de ingredientes frescos y variados de la naturaleza volcánica de este archipiélago, abundante agua y clima favorable....
Diferentes actividades en la bodega de Pacs del Penedès para compartir con los amantes del vino y la naturaleza....
Del fufu ghanés al zaaluk de berenjenas marroquí, de la cachupa rica caboverdiana al domada gambiano, lo cierto es que a pesar de la proximidad geográfica con el gran continente, apenas sabemos acerca de su gastronomía....
En el #Especial de celebración, dentro de la propuestas social #QuédateenCasa, todo el agradecimiento a los que han intervenido en este "carrusel gastronómico"....