Club Café, nuevos tiempos para el emplazamiento del antiguo Dinámico

El Grupo Compostelana se ha volcado con el espacio gastronómico que reemplaza al popular Dinámico, epicentro del ambiente de la ciudad. El nuevo kiosco es el séptimo local –quinto en esta zona- y este jueves vivió una espectacular inauguración.

La compañía se hizo con la concesión la pasada primavera y, tras una completa reforma para adaptarlo a los estándares de calidad de la cadena, su propietario, José Rouco, aspira a convertir el local en un referente del ocio del municipio, como lo era el emblemático Dinámico, que funcionó allí a partir de los años 60, cuando comenzaba a eclosionar el turismo en la Isla.

La fiesta de apertura en la que estuvo presente el alcalde Marco González y organizada conjuntamente con Insular Canarias de Bebidas (Incabe) a través de Heineken, su marca principal, congregó a más de 300 invitados. Entre los asistentes se hallaban personalidades del ámbito empresarial, político y social. El propietario, José Rouco, cortó la cinta del Club Café ante los medios de comunicación y tomó la palabra para asegurar al público que este nuestro proyecto “es el más importante e ilusionante del Grupo Compostelana”.

Información amplia en el Canal de Gastronomía de atlanticohoy.com. Seguir este ENLACE

TAMBIÉN EN HULEYMANTEL.COM

  • Después de varios días, Canarias sigue aún de celebración tras la entrega de los Soles Guía Repsol el pasado lunes 11 de abril en el teatro Victoria Eugenia de San Sebastián. Las Islas han recogido una excelente cosecha de astros en una nueva edición en la que se hizo hincapié en la valentía y resistencia de la cocina española y de todos los hosteleros. ...

  • El chef tinerfeño Jonay Hernández, nacido en el Puerto de la Cruz, lleva 20 años afincado en Mallorca, pero sin olvidar, por su puesto, sus orígenes canarios. Un cocinero con una fuerte convicción sentimental y gastronómica, que ofrece una propuesta culinaria de vanguardia basada en los recuerdos de su infancia y en su crecimiento personal como chef en la Isla que durante dos décadas ha sido su hogar. ...

  • Es rica en colina (para la memoria) y en antioxidantes naturales, además de vitamina C, detalla la neurocientífica y divulgadora....

No existen comentarios

Publicar un comentario