Clase magistral en Hecansa del dos estrellas Michelín Fran López
El chef está al frente del restaurante Villa Retiro - Xerta Restaurant, donde elabora una cocina basada en el producto y el mercado,...
El objetivo, directo a la cocina de Maes-Arauz en El Blog de Corviniano
El Blog de Corviniano plasma y comparte imágenes de creaciones coquinarias (también en su cuenta de Instagram) con lo que el autor pretende poner su granito de arena a la restauración canaria y en general....
HuleyMantel felicita a Con Cúrcuma Radio por sus tres años de andadura
Desde huleymantel (Grupo Cyo de Comunicación junto a atlanticohoy.com, eldorsal.com y tuvigu.com) felicitamos a los que hacen posible el espacio semanal de contenidos gastronómicos....
Turismo de Tenerife presenta un nuevo taller de innovación gastronómica
Turismo de Tenerife, a través de su marca Tenerife Gastroexperience, ha desarrollado el programa formativo Talleres de Innovación Gastronómica. El plan cuenta con 7 sesiones a desarrollar durante el 2021 dirigidas al sector. ...
El aceite de oliva virgen extra de Oleoteide, elegido la mejor producción de Canarias
El aceite de la selección koroneiki-arbequina-picual, de la marca Oleoteide, elaborado por la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona (Tenerife), ha sido elegido la mejor producción del Archipiélago en el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2021. ...
Cocina con magia si recurrimos a la sutileza de aceites esenciales
Los aceites esenciales se llevan utilizando desde la antigüedad por sus propiedades medicinales pero también por sus posibilidades culinarias....
El Hierro potenciará la piña tropical con un plan de regeneración
El Pleno del Cabildo de El Hierro ha aprobado la Moción planteada por los consejeros de la Agrupación Herreña Independiente para que se ponga en funcionamiento el Plan de Regeneración y Modernización del Cultivo de la Piña Tropical en la Isla....
Vides canarias, intensidad para elaborar vinos de calidad
El Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte en la Villa de Garafía celebra un taller centrado en reconocer las variedades de vid del archipiélago canario a través del análisis sensorial de vinos elaborados con estás....
Secuencia espléndida de 7 platos y vinos El Sitio en San Sebastián 57
El menú degustación estará vigente durante un mes en el restaurante santacrucero de Alberto González Margallo....
Agustín Leal: "El ilusionismo tiene buenas cartas para la Sala"
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